Winzige Würze: Das ultimative Rezept für Greek Turkey Sliders!

Geschichte

Greek Turkey Sliders sind der perfekte Snack für eine Party oder eine entspannte Nacht mit Freunden. Das Rezept ist einfach und lecker und lässt sich schnell vorbereiten. Die Idee für diese köstlichen Mini-Burger kommt aus der griechischen Küche und kombiniert den Geschmack von saftigem Putenfleisch mit aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse. Die kleinen Burger sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als Vorspeise für ein großes Essen. Mach dich bereit für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Zutaten (für eine Person)

  • 150g Putenfleisch
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Petersilie
  • 1 TL Minze
  • 1 TL Paprika
  • Salz und Pfeffer
  • 1 kleine Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten
  • 1 Handvoll Rucola
  • 2 kleine Burgerbrötchen

Zutatenverträglichkeit

  • Helal: ✅
  • Vegan: ❌
  • Vegetarisch: ❌
  • Koscher: ❌

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Das Putenfleisch mit den gehackten Zwiebeln und Knoblauch in eine Schüssel geben.
  2. Die Gewürze (Oregano, Petersilie, Minze, Paprika) hinzufügen und alles gut vermischen.
  3. Die Masse zu kleinen, flachen Burgern formen.
  4. Die Burger in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart sind.
  5. Die Burgerbrötchen leicht toasten.
  6. Den Burger auf das Brötchen legen und mit Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und Rucola belegen.
  7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  8. Das zweite Brötchen auflegen und den Mini-Burger servieren.

Nährwerttabelle

Zutat Menge Kalorien Eiweiß Fett Kohlenhydrate
Putenfleisch 150g 189 kcal 43g 2g 0g
Zwiebel 1 klein 20 kcal 1g 0g 5g
Knoblauch 1 Zehe 4 kcal 0g 0g 1g
Oregano 1 TL 3 kcal 0g 0g 1g
Petersilie 1 TL 1 kcal 0g 0g 0g
Minze 1 TL 1 kcal 0g 0g 0g
Paprika 1 TL 3 kcal 0g 0g 1g
Tomate 1 klein 22 kcal 1g 0g 5g
Gurke 1 klein 15 kcal 1g 0g 3g
Rucola 1 Handvoll 5 kcal 1g 0g 1g
Burgerbrötchen 2 kleine 200 kcal 6g 1g 38g
Gesamt 463 kcal 53g 3g 55g

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Drink Empfehlung

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Bewertung auf dem Glykämisch Index

Die Zutaten in Greek Turkey Sliders haben einen niedrigen bis mittleren glykämischen Index und sind somit eine gute Wahl für Menschen mit Diabetes oder einer Insulinresistenz.

FAQ mit Antworten

  1. Kann ich anstelle von Putenfleisch auch Hühnchen verwenden?
    Ja, Hühnchen ist eine gute Alternative zu Putenfleisch.

  2. Kann ich den Burger ohne Brot essen?
    Ja, du kannst den Burger auch ohne das Brötchen genießen.

  3. Kann ich den Burger auch mit Rindfleisch zubereiten?
    Ja, Rindfleisch ist eine gute Alternative zu Putenfleisch.

  4. Wie lange muss ich die Burger braten?
    Brate die Burger für etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite, bis sie durchgegart sind.

  5. Kann ich die Gewürze durch andere ersetzen?
    Ja, du kannst die Gewürze nach Belieben austauschen oder weglassen.

  6. Ist der Burger vegan?
    Nein, der Burger enthält Putenfleisch und ist somit nicht vegan.

  7. Kann ich den Burger auch als Hauptgericht servieren?
    Ja, du kannst die Burger als Hauptgericht servieren und dazu beispielsweise einen Salat reichen.

  8. Kann ich den Burger auch als Snack für unterwegs mitnehmen?
    Ja, der Burger eignet sich auch hervorragend als Snack für unterwegs. Packe ihn einfach in eine Lunchbox oder ein Snackbeutel und nimm ihn mit.

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Wir hoffen, dass dir dieses Rezept für Greek Turkey Sliders gefallen hat. Lass es uns gerne wissen, wenn du es ausprobiert hast und wie es dir geschmeckt hat.

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