Geschichte
Burger sind schon lange eine Ikone der amerikanischen Küche. Doch wer sagt, dass wir uns auf die traditionellen Zutaten beschränken müssen? Dieser Teriyaki-Ananas-Truthahn-Club-Burger ist eine moderne, saftige Interpretation des klassischen Burgers und wird dich umhauen! Mit einer Kombination aus süßer Ananas, Teriyaki-Soße und würzigem Truthahn, ist dieser Burger ein wahrhaft himmlisches Vergnügen.
Zutaten (für eine Person)
- 1 Burger-Brötchen
- 120g Truthahnfleisch
- 2 Scheiben Ananas
- 1 Scheibe Cheddar-Käse
- 2 Scheiben Speck
- 1 Esslöffel Teriyaki-Soße
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Blatt Salat
- 1 Tomatenscheibe
zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Truthahn | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ |
| Ananas | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Cheddar-Käse | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Speck | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Teriyaki-Soße | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Mayonnaise | ❌ | ✅ | ✅ | ❌ |
| Salat | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Tomate | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Grill auf mittlere Hitze vor.
- Würze das Truthahnfleisch mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Grill das Fleisch und die Ananasscheiben für etwa 5 Minuten auf jeder Seite.
- Lege eine Scheibe Cheddar-Käse auf das Fleisch und lasse es schmelzen.
- Brate den Speck in einer Pfanne bis er knusprig und goldbraun ist.
- Mische die Teriyaki-Soße mit der Mayonnaise.
- Röste das Brötchen auf dem Grill bis es knusprig und goldbraun ist.
- Belege das Brötchen mit der Teriyaki-Mayonnaise, dem Salat, der Tomate, dem Fleisch, dem Speck und der gegrillten Ananas.
- Serviere und genieße!
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Kohlenhydrate | Proteine | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Truthahn | 120g | 150 | 0 | 36 | 1 |
| Ananas | 2 Scheiben | 50 | 13 | 1 | 0 |
| Cheddar-Käse | 1 Scheibe | 113 | 1 | 7 | 9 |
| Speck | 2 Scheiben | 80 | 0 | 6 | 6 |
| Teriyaki-Soße | 1 EL | 20 | 4 | 0 | 0 |
| Mayonnaise | 1 EL | 90 | 0 | 0 | 10 |
| Salat | 1 Blatt | 5 | 1 | 0 | 0 |
| Tomate | 1 Scheibe | 5 | 1 | 0 | 0 |
| Gesamt | – | 513 | 20 | 50 | 26 |
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Drink Empfehlung
Dieser Burger passt perfekt zu einem kräftigen Rotwein. Wir empfehlen einen Cabernet Sauvignon oder einen Merlot. Hier findest du eine Auswahl an Rotweinen in unserem Online-Shop.
Bewertung auf dem Glykämisch index
Dieser Burger hat einen niedrigen glykämischen Index und ist somit eine gute Wahl für Menschen, die auf ihre Blutzuckerspiegel achten müssen. Hier ist die Bewertung für jede Zutat:
| Zutat | Glykämischer Index |
|---|---|
| Truthahn | 0 |
| Ananas | 59 |
| Cheddar-Käse | 0 |
| Speck | 0 |
| Teriyaki-Soße | 0 |
| Mayonnaise | 0 |
| Salat | 10 |
| Tomate | 15 |
FAQ mit Antworten
1. Kann ich statt Truthahn auch Hühnchen verwenden?
Ja, du kannst Hühnchen anstelle von Truthahn verwenden.
2. Ist der Burger glutenfrei?
Nein, das Brötchen enthält Gluten.
3. Kann ich den Burger ohne Speck zubereiten?
Ja, du kannst den Speck weglassen oder durch eine vegetarische Alternative ersetzen.
4. Kann ich den Burger ohne Käse zubereiten?
Ja, du kannst den Käse weglassen oder durch eine vegane Alternative ersetzen.
5. Ist dieser Burger vegan?
Nein, da er Fleisch und Milchprodukte enthält, ist dieser Burger nicht vegan.
6. Ist dieser Burger koscher?
Ja, die meisten Zutaten in diesem Burger sind koscher.
7. Kann ich den Burger auch in der Pfanne zubereiten?
Ja, du kannst den Burger auch in der Pfanne zubereiten.
8. Was sind Omega-3-FS-Fischöl-Kapseln?
Omega-3-FS-Fischöl-Kapseln sind Nahrungsergänzungsmittel, die Omega-3-Fettsäuren enthalten und bei vielen gesundheitlichen Problemen helfen können. Hier findest du eine Auswahl an Omega-3-FS-Fischöl-Kapseln in unserem Online-Shop.
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