Der ultimative BBQ Burger: So wird dein Grillabend zum Highlight Egal ob du ein Grillmeister oder ein Anfänger bist, ein großer, saftiger Burger ist immer das Highlight eines Grillabends. Deshalb haben wir die ultimative Anleitung für den perfekten BBQ-Burger zusammengestellt, um sicherzustellen, dass dein nächster Grillabend ein voller Erfolg wird! Zunächst einmal, vergiss die langweiligen, vorgefertigten Patties aus dem Supermarkt. Wenn du wirklich einen erstklassigen Burger willst, musst du dein eigenes Hackfleisch herstellen. Nimm am besten Rindfleisch mit einem höheren Fettgehalt, um sicherzustellen, dass dein Burger saftig wird. Jetzt kommt der wichtige Teil: Würze dein Hackfleisch großzügig mit Salz und Pfeffer. Aber denke daran, dass weniger manchmal mehr ist. Wenn du zu viel würzt, kann es schnell zu salzig oder überwürzt werden. Forme dein Hackfleisch zu Patties und mache eine kleine Vertiefung