Geschichte
Russischer Haferbrei mit Äpfeln ist ein beliebtes Frühstück in Russland und anderen osteuropäischen Ländern. Traditionell wurde es mit Milch zubereitet, aber es gibt auch viele vegane Variationen. Der Haferbrei ist voll von Ballaststoffen und Vitaminen und gibt Ihnen genug Energie für den ganzen Tag. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem leckeren Frühstück inspirieren.
Zutaten (für eine Person)
- 100 g Haferflocken
- 1 Apfel
- 1 EL Honig
- 250 ml Mandelmilch
- 1 EL Leinsamen
- 1 Prise Zimt
- 1 Prise Salz
Zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Haferflocken | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Apfel | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Honig | ❌ | ✅ | ✅ | ❌ |
| Mandelmilch | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Leinsamen | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Zimt | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Salz | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schälen Sie den Apfel und schneiden Sie ihn in kleine Stücke.
- In einem Topf die Haferflocken, Leinsamen, Salz und Mandelmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Senken Sie die Hitze und fügen Sie die Apfelstücke und den Honig hinzu. Mischen Sie es gut und lassen Sie es für weitere 5-7 Minuten köcheln.
- Servieren Sie den Haferbrei in eine Schüssel und streuen Sie eine Prise Zimt darüber.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Kohlenhydrate | Protein | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Haferflocken | 100 g | 389 | 66 g | 17 g | 7 g | 10 g |
| Apfel | 1 mittel | 95 | 25 g | 1 g | 0 g | 4 g |
| Honig | 1 EL | 64 | 17 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Mandelmilch | 250 ml | 40 | 1 g | 1 g | 3 g | 0 g |
| Leinsamen | 1 EL | 55 | 3 g | 2 g | 4 g | 3 g |
| Gesamt | 643 | 112 g | 21 g | 14 g | 17 g |
Wenn Sie eine gesündere Option suchen, fügen Sie Omega-3-Fettsäuren hinzu oder probieren Sie Protein- und Kreatinkapseln. Diese Produkte können Ihnen helfen, Ihre Ziele mit zusätzlichen Nährstoffen zu erreichen.
Drink Empfehlung
Servieren Sie Ihren Haferbrei mit einem Glas Rotwein für eine perfekte Kombination. Probieren Sie diesen Rotwein und genießen Sie diesen köstlichen Snack.
Bewertung auf dem Glykämisch index
| Lebensmittel | GL Wert |
|---|---|
| Haferflocken | 40 |
| Apfel | 38 |
| Honig | 61 |
| Mandelmilch | 0 |
| Leinsamen | 0 |
FAQ mit Antworten
-
Ist Haferbrei vegan?
Ja, Haferbrei kann vegan sein, wenn Sie es mit pflanzlicher Milch zubereiten. -
Ist Honig vegan?
Nein, Honig ist nicht vegan, da es von Bienen produziert wird. -
Sind Haferflocken glutenfrei?
Haferflocken sind von Natur aus glutenfrei, aber sie können während der Verarbeitung mit glutenhaltigen Lebensmitteln in Kontakt kommen. Verwenden Sie glutenfreie Haferflocken, wenn Sie an Zöliakie leiden. -
Sind Mandelnmilch und Leinsamen koscher?
Ja, Mandelmilch und Leinsamen sind koscher. -
Kann ich den Apfel durch eine andere Frucht ersetzen?
Ja, Sie können jede Frucht Ihrer Wahl verwenden. -
Sollte ich den Haferbrei vor dem Schlafengehen essen?
Es ist besser, Haferbrei zum Frühstück zu essen, da es reich an Kohlenhydraten ist und Ihnen Energie für den Tag gibt. -
Soll ich meinem Haferbrei Zucker hinzufügen?
Es ist besser, Honig oder Stevia anstelle von Zucker zu verwenden, um den Haferbrei zu süßen. -
Sind Protein- und Kreatinkapseln sicher?
Ja, diese Produkte sind sicher und können Ihnen helfen, Ihre Fitnessziele zu erreichen. Probieren Sie diese Protein-Eiweiß und Kreatin-Kapseln für zusätzliche Nährstoffe.
Snackempfehlung
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