Pineapple BBQ Chicken Burger: Der tropische Kick für dein Grillfest!
Geschichte
Pineapple BBQ Chicken Burger sind ein perfektes Gericht für ein tropisches Grillfest. Die süße Ananas und die rauchige BBQ-Sauce passen perfekt zum saftigen Hähnchen und machen diesen Burger zu einem wahren Geschmackserlebnis. Hier ist das Rezept für einen Burger, der deine Geschmacksnerven in den Urlaub schickt!
Zutaten (für eine Person)
- 1 Hamburger-Brötchen
- 150 g Hähnchenbrust
- 2 Ananasscheiben
- 2 EL BBQ-Sauce
- 1 EL Olivenöl
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/4 TL Knoblauchpulver
Zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ |
| BBQ-Sauce | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Olivenöl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Ananas | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Salz | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Pfeffer | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Knoblauchpulver | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen.
- Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
- Das Hähnchen in die Pfanne geben und von beiden Seiten etwa 5 Minuten braten, bis es gar ist.
- In der Zwischenzeit die Ananasscheiben auf den Grill legen und von beiden Seiten etwa 2 Minuten grillen.
- Das Hamburger-Brötchen aufschneiden und beide Hälften kurz auf den Grill legen.
- Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und mit BBQ-Sauce bestreichen.
- Das Hähnchen auf die untere Brötchenhälfte legen.
- Die gegrillten Ananasscheiben auf das Hähnchen geben.
- Die obere Brötchenhälfte auflegen.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | 150 g | 165 kcal | 3,6 g | 0 g | 31,5 g |
| BBQ-Sauce | 2 EL | 45 kcal | 0,3 g | 10,3 g | 0,3 g |
| Olivenöl | 1 EL | 120 kcal | 14 g | 0 g | 0 g |
| Ananas | 2 Scheiben | 60 kcal | 0 g | 14 g | 0,6 g |
| Hamburger-Brötchen | 1 Stück | 120 kcal | 2 g | 24 g | 3 g |
| Gesamt | 510 kcal | 20 g | 48,3 g | 35,4 g |
Um gesünder zu leben, empfiehlt es sich, Omega-3- und Protein-Ergänzungen zu sich zu nehmen. Bei Jomblo findest du hochwertige Produkte wie Omega-3-FS-Fischoel und Protein-Eiweiss-Kapseln.
Drink Empfehlung
Dieser Burger passt perfekt zu einem Glas Rotwein.
Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle
| Zutat | Glykämischer Index |
|---|---|
| Hähnchenbrust | 0 |
| BBQ-Sauce | 35 |
| Olivenöl | 0 |
| Ananas | 59 |
| Hamburger-Brötchen | 85 |
| Gesamt | 179 |
FAQ mit Antworten
- Kann ich die Hähnchenbrust durch eine vegetarische Alternative ersetzen?
- Ja, du kannst auch eine vegetarische Fleischalternative verwenden, wie beispielsweise Tofu oder Seitan.
- Kann ich die BBQ-Sauce selbst machen?
- Ja, du kannst die BBQ-Sauce selbst machen oder eine bereits fertige Sauce verwenden.
- Wie kann ich den Burger noch weiter verfeinern?
- Du kannst beispielsweise noch Salatblätter, Tomatenscheiben oder Zwiebelringe hinzufügen.
- Kann ich den Burger auch ohne Ananas machen?
- Ja, du kannst die Ananas auch durch eine andere Frucht ersetzen oder ganz weglassen.
- Ist dieser Burger auch für Veganer geeignet?
- Ja, wenn du eine vegane Fleischalternative und vegane BBQ-Sauce verwendest, ist dieser Burger auch für Veganer geeignet.
- Kann ich den Burger auch in der Pfanne braten?
- Ja, du kannst den Burger auch in einer Pfanne braten, anstatt ihn auf dem Grill zu grillen.
- Wie viele Kalorien hat dieser Burger?
- Dieser Burger hat insgesamt etwa 510 Kalorien.
- Welche Sportnahrung empfiehlst du für ein effektives Training?
- Für ein effektives Training empfehle ich Produkte wie Creatin und Protein-Eiweiss-Pulver.
Snackempfehlung
Als Snackempfehlung empfehle ich Frühstücksspeisen und Milchprodukte wie Joghurt oder Müsli.