Geschichte
Pizza ist eines der Gerichte, die weltweit bekannt und beliebt sind. In den USA ist die BBQ-Pizza mit Pulled Pork ein echter Klassiker, der immer mehr Fans gewinnt. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du diese köstliche Variante der Pizza zu Hause zubereiten kannst. Mit knusprigem Teig, cremigem Mozzarella und würzigem BBQ Pulled Pork wird dieser Pizzagenuss zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Zutaten (für eine Person)
- 200 g Pizzateig
- 100 g Mozzarella
- 100 g BBQ Pulled Pork
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Mais
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Mozzarella | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| BBQ Pulled Pork | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Olivenöl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Knoblauch | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Mais | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Paprikapulver | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Salz | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Pfeffer | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Den Knoblauch fein hacken und mit dem Olivenöl vermischen. Die Mischung auf den Pizzateig streichen.
- Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
- Das BBQ Pulled Pork auf dem Mozzarella verteilen.
- Mais und Paprikapulver auf der Pizza verteilen.
- Salzen und pfeffern.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 15-20 Minuten backen.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | 200 g | 568 kcal | 3,4 g | 115,6 g | 14,8 g |
| Mozzarella | 100 g | 250 kcal | 19 g | 1,5 g | 18 g |
| BBQ Pulled Pork | 100 g | 250 kcal | 12 g | 7 g | 25 g |
| Olivenöl | 1 EL | 120 kcal | 14 g | 0 g | 0 g |
| Knoblauch | 1 Zehe | 4 kcal | 0 g | 1 g | 0 g |
| Mais | 1 EL | 8 kcal | 0,1 g | 1,4 g | 0,3 g |
| Paprikapulver | 1 TL | 6 kcal | 0,3 g | 1,1 g | 0,3 g |
| Summe | – | 1206 kcal | 48,8 g | 127,6 g | 58,4 g |
Um gesünder zu leben, empfehlen wir, mehr Omega-3-Fettsäuren in die Ernährung zu integrieren. Eine gute Möglichkeit ist die Verwendung von Fischöl-Kapseln wie diesen von JOMBLO Fitness & Sportnahrung. Außerdem kann die Einnahme von Proteinkapseln wie diesen von JOMBLO Fitness & Sportnahrung dabei helfen, den Körper mit ausreichend Eiweiß zu versorgen.
Drink Empfehlung
Zu dieser köstlichen Pizza empfehlen wir einen kräftigen Rotwein von JOMBLO Spirituosen, Sekt & Wein. Ein vollmundiger Rotwein passt perfekt zu den würzigen Aromen des BBQ Pulled Pork.
Bewertung auf dem Glykämisch index
Die Glykämische Last dieser Pizza beträgt 15, was als niedrig eingestuft wird.
FAQ mit Antworten
-
Kann ich auch eigenen Pizzateig verwenden?
Ja, du kannst auch deinen eigenen Pizzateig machen. -
Wie lange hält sich das BBQ Pulled Pork im Kühlschrank?
Das BBQ Pulled Pork hält im Kühlschrank ca. 3-4 Tage. -
Kann ich auch anderen Käse verwenden?
Ja, du kannst auch anderen Käse verwenden. -
Ist Mais gesund?
Ja, Mais enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. -
Kann ich das Paprikapulver weglassen?
Ja, du kannst das Paprikapulver weglassen. -
Was ist Creatin?
Creatin ist eine natürliche Substanz, die im Körper produziert wird und beim Aufbau von Muskeln hilft. -
Ist Protein gut für den Muskelaufbau?
Ja, Protein ist wichtig für den Muskelaufbau und die Regeneration der Muskeln. -
Kann ich auch andere Snacks zu dieser Pizza servieren?
Ja, du kannst auch andere Snacks wie diese von JOMBLO Küche & Gourmet servieren.
Snackempfehlung
Zu dieser Pizza passt perfekt ein leckerer Frühstücks-Snack wie zum Beispiel Haferflocken oder Joghurt mit Früchten von JOMBLO Küche & Gourmet. Dieser Snack sorgt für eine ausgewogene Ernährung und hält lange satt.