Geschichte
Fontina ist ein halbfester Käse aus Italien, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Der Käse ist seit dem 12. Jahrhundert bekannt und stammt aus dem Aostatal. Fontina ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen Küche und hat einen einzigartigen Geschmack und eine cremige Textur.
Zutaten
- 100 g Fontina-Käse
- 2 EL Feigenkonfitüre
- Eine Handvoll Walnüsse
Zutatenverträglichkeit
| Zutaten | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Fontina-Käse | ❌ | ❌ | ✅ | ❌ |
| Feigenkonfitüre | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Walnüsse | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Den Fontina-Käse in kleine Würfel schneiden.
- Eine Pfanne erhitzen und die Käsewürfel hinzufügen.
- Den Käse bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, bis er leicht gebräunt ist.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und die Feigenkonfitüre über den Käse geben.
- Die Walnüsse grob hacken und über den Käse streuen.
- Den Käse noch warm servieren.
Nährwerttabelle
| Zutaten | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Protein |
|---|---|---|---|---|
| Fontina-Käse | 80 | 6 g | 0 g | 6 g |
| Feigenkonfitüre | 60 | 0 g | 15 g | 0 g |
| Walnüsse | 185 | 18 g | 4 g | 4 g |
| Gesamt | 325 | 24 g | 19 g | 10 g |
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Bewertung auf dem Glykämisch Index in einer Tabelle
| Zutaten | GI |
|---|---|
| Fontina-Käse | 0 |
| Feigenkonfitüre | 61 |
| Walnüsse | 15 |
FAQ mit Antworten
-
Ist Fontina-Käse aus Kuhmilch hergestellt?
Ja, Fontina-Käse wird aus Kuhmilch hergestellt. -
Ist Feigenkonfitüre koscher?
Ja, Feigenkonfitüre ist koscher. -
Sind Walnüsse halal?
Ja, Walnüsse sind halal. -
Kann ich statt Feigenkonfitüre eine andere Konfitüre verwenden?
Ja, Sie können jede Art von Konfitüre verwenden. -
Kann ich den Käse auch in der Mikrowelle schmelzen lassen?
Ja, Sie können den Käse auch in der Mikrowelle schmelzen lassen. -
Wie lange dauert es, den Käse in der Pfanne zu schmelzen?
Es dauert zwischen 5 und 10 Minuten, den Käse in der Pfanne zu schmelzen. -
Was sind Protein-Kapseln?
Protein-Kapseln sind Ergänzungsmittel, die eine hohe Menge an Protein enthalten. -
Was ist Creatin?
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