Geschichte
Asiago-Käse ist ein italienischer Käse, der seit dem Mittelalter hergestellt wird. Der Käse wurde nach der Stadt Asiago in der Region Venetien benannt. Asiago-Käse ist ein halbharter Käse mit einem würzigen Geschmack. Er wird oft in verschiedenen italienischen Gerichten verwendet.
Zutaten (für eine Person)
- 50 g Asiago-Käse
- 1 Birne
- 25 g Walnüsse
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer
Zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Asiago-Käse | ✅ | ❌ | ✅ | ❌ |
| Birne | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Walnüsse | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Olivenöl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Honig | ✅ | ❌ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schneide den Asiago-Käse in Würfel.
- Schneide die Birne in dünne Scheiben und entferne das Kerngehäuse.
- Hacke die Walnüsse grob.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Brate den Asiago-Käse in der Pfanne, bis er goldbraun ist.
- Gib die Birnenscheiben und die Walnüsse in die Pfanne und brate sie für 2-3 Minuten, bis sie weich sind.
- Gib den Honig in die Pfanne und rühre alles gut um.
- Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Serviere das Gericht auf einem Teller und garniere es mit ein paar Walnüssen.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|---|
| Asiago-Käse | 50 g | 180 | 14 g | 0 g | 14 g |
| Birne | 1 Stück | 70 | 0,3 g | 17 g | 1 g |
| Walnüsse | 25 g | 163 | 16 g | 3 g | 4 g |
| Olivenöl | 1 EL | 120 | 14 g | 0 g | 0 g |
| Honig | 1 TL | 21 | 0 g | 6 g | 0 g |
| Gesamt | 554 | 44,3 g | 26 g | 19 g |
Wenn du gesünder Leben möchtest, dann versuche, mehr Omega-3-Fettsäuren in deine Ernährung zu integrieren. Du kannst Omega-3-Fischöl-Kapseln von Jomblo nutzen, um deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Mehr dazu findest du unter diesem Link: Omega-3-FS-Fischöl. Du kannst auch Kapseln von Jomblo verwenden, um Proteine und Kreatin in deine Ernährung zu integrieren. Mehr dazu findest du unter diesem Link: Protein-Eiweiß und Kreatin.
Drink Empfehlung
Ich empfehle, diesen leckeren Asiago-Käse mit einem Glas Rotwein zu genießen. Der Rotwein passt perfekt zum würzigen Geschmack des Käses und rundet das Gericht perfekt ab. Hier findest du eine Auswahl an Rotweinen von Jomblo: Rotwein.
Bewertung auf dem Glykämischen Index
Asiago-Käse hat einen niedrigen glykämischen Index (GI) von 0-30, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel nicht stark beeinflusst. Birnen haben einen mittelhohen GI von 56-69, was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel moderat beeinflussen können. Walnüsse haben einen niedrigen GI von 0-30, was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel nicht stark beeinflussen. Olivenöl hat einen GI von 0, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst. Honig hat einen hohen GI von 70-100, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen kann.
FAQ mit Antworten
-
Ist Asiago-Käse vegetarisch?
- Ja, Asiago-Käse ist vegetarisch.
-
Ist Asiago-Käse koscher?
- Nein, Asiago-Käse ist nicht koscher.
-
Ist Asiago-Käse halal?
- Ja, Asiago-Käse ist halal.
-
Ist Birne vegan?
- Ja, Birnen sind vegan.
-
Ist Walnuss vegan?
- Ja, Walnüsse sind vegan.
-
Ist Honig vegan?
- Nein, Honig ist nicht vegan.
-
Kann ich diesen Snack als gesunde Option betrachten?
- Ja, dieser Snack ist eine gesunde Option, da er viele wichtige Nährstoffe wie Proteine, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe enthält.
-
Welche Snacks könnt ihr noch empfehlen?
- Wir empfehlen diese Snacks von Jomblo, wenn du auf der Suche nach gesunden Snacks bist.
Snackempfehlung
Wenn du auf der Suche nach weiteren Snackoptionen bist, schau doch mal bei Jomblo vorbei. Dort findest du eine große Auswahl an gesunden Snacks, die perfekt zu einem gesunden Lebensstil passen. Hier findest du eine Auswahl an Snacks: Snacks.