Italienische Pizza Prosciutto e Funghi (mit Schinken und Pilzen)

Geschichte

Die italienische Pizza ist weltweit bekannt und beliebt. Ursprünglich wurde sie in Neapel erfunden und besteht aus einem dünnen Teig, der mit Tomatensauce, Käse und verschiedenen Toppings belegt wird. Eine der beliebtesten Varianten ist die Pizza Prosciutto e Funghi, die mit Schinken und Pilzen belegt wird. Die Kombination aus würzigem Schinken und aromatischen Pilzen macht diese Pizza zu einem wahren Gaumenschmaus.

Zutaten (für eine Person)

  • 150 g Pizzateig
  • 50 g Tomatensauce
  • 50 g geriebener Mozzarella
  • 50 g Schinken
  • 50 g Champignons
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zutatenverträglichkeit

Zutat Helal Vegan Vegetarisch Koscher
Pizzateig
Tomatensauce
Mozzarella
Schinken
Champignons
Olivenöl
Salz
Pfeffer

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Den Pizzateig ausrollen und in gewünschter Form auf ein Backblech legen.
  2. Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen.
  3. Den geriebenen Mozzarella darüber streuen.
  4. Den Schinken in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
  5. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
  6. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Pizza bei 220 Grad Celsius im vorgeheizten Backofen für 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.

Nährwerttabelle

Zutat Menge Kalorien Fett Kohlenhydrate Eiweiß
Pizzateig 150 g 375 kcal 1 g 75 g 10 g
Tomatensauce 50 g 13 kcal 0,1 g 2,6 g 0,6 g
Mozzarella 50 g 125 kcal 9,5 g 0,5 g 9 g
Schinken 50 g 66 kcal 2,6 g 0,8 g 10 g
Champignons 50 g 6 kcal 0,1 g 0,8 g 1 g
Olivenöl 1 EL 120 kcal 14 g 0 g 0 g
Gesamt 351 g 705 kcal 27,3 g 79,7 g 30,6 g

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Drink Empfehlung

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Bewertung auf dem Glykämisch index

Die Pizza Prosciutto e Funghi hat eine mittlere Bewertung auf dem Glykämisch index. Es ist wichtig, einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel zu halten, um Heißhungerattacken und Diabetes zu vermeiden.

FAQ mit Antworten

  1. Ist diese Pizza kalorienarm?
    • Nein, diese Pizza hat einen hohen Kaloriengehalt aufgrund des Käses und des Teigs.
  2. Ist diese Pizza glutenfrei?
    • Nein, der Teig enthält Gluten.
  3. Kann ich den Schinken durch etwas Vegetarisches ersetzen?
    • Ja, Sie können zum Beispiel vegetarischen Schinken oder Tofu verwenden.
  4. Kann ich diese Pizza einfrieren?
    • Ja, Sie können diese Pizza einfrieren, sollten jedoch den Schinken vorher entfernen.
  5. Kann ich diese Pizza auch auf dem Grill zubereiten?
    • Ja, diese Pizza kann auch auf einem Grill zubereitet werden.
  6. Sollte ich mehr Gemüse hinzufügen, um die Pizza gesünder zu machen?
    • Ja, Sie können zum Beispiel Paprika, Zucchini oder Tomaten hinzufügen, um die Pizza gesünder zu machen.
  7. Welche Fitnessprodukte empfehlen Sie, um mein Training zu unterstützen?
  8. Welche Snacks empfehlen Sie, um den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu stillen?

Snackempfehlung

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