Geschichte
Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche ist ein Käse, der in der Region Seine-et-Marne in Frankreich hergestellt wird. Die Kombination von Brie und Trüffeln macht ihn zu einem besonderen Leckerbissen für Feinschmecker und Gourmets. Der Käse ist cremig und hat einen ausgeprägten Geschmack, der durch das Hinzufügen von Trüffeln noch verstärkt wird.
Zutaten (für eine Person)
- 150g Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche
- 1 Baguette oder 4 Scheiben Toastbrot
- 1 EL Butter
Zutatenverträglichkeit
| Zutat | Halal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Baguette/Toastbrot | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Butter | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schneide das Baguette oder das Toastbrot in Scheiben und röste es in einer Pfanne oder im Toaster.
- Erhitze die Butter in einer Pfanne.
- Schneide den Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche in Scheiben und lege sie in die Pfanne.
- Brate den Brie von beiden Seiten, bis er goldbraun und leicht geschmolzen ist.
- Lege den Brie auf das geröstete Brot oder das Baguette und serviere.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|---|
| Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche | 150g | 570 kcal | 47g | 0g | 35g |
| Baguette/Toastbrot | 4 Scheiben | 320 kcal | 1.6g | 64g | 10g |
| Butter | 1 EL | 102 kcal | 11.5g | 0g | 0.1g |
| Gesamt | – | 992 kcal | 60.1g | 64g | 45.1g |
Um gesünder zu leben, empfehlen wir Omega-3-FS-Fischoel-Kapseln und Protein-Eiweiß-Kapseln von Jomblo und Jomblo.
Drink Empfehlung
Zu diesem Gericht passt ein guter Rotwein perfekt.
Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle
| Zutat | GI |
|---|---|
| Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche | 0 |
| Baguette/Toastbrot | 70-85 |
| Butter | 0 |
FAQ mit Antworten
-
Ist Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche für Veganer geeignet?
Antwort: Nein, der Käse enthält Milchprodukte und ist daher nicht für Veganer geeignet. -
Ist Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche koscher?
Antwort: Nein, der Käse enthält tierisches Lab und ist daher nicht koscher. -
Wie lange hält sich Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche?
Antwort: Der Käse kann bei Kühlschranktemperatur bis zu zwei Wochen aufbewahrt werden. -
Kann ich das geröstete Brot durch Cracker ersetzen?
Antwort: Ja, Cracker passen auch sehr gut zu diesem Gericht. -
Kann ich den Brie auch in der Mikrowelle schmelzen?
Antwort: Ja, aber es ist besser, ihn in einer Pfanne zu braten, um ein besseres Ergebnis zu erzielen. -
Ist Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche glutenfrei?
Antwort: Ja, der Käse ist glutenfrei. -
Kann ich Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche einfrieren?
Antwort: Nein, der Käse verliert beim Einfrieren an Geschmack und Konsistenz. -
Welche Snacks passen noch zu Brie de Meaux Fermier Truffé à la Truffe Blanche?
Antwort: Wir empfehlen Snacks wie geröstete Nüsse oder Oliven.