Französische Tarte au Chocolat et aux Noix de Macadamia

Geschichte

Die Französische Tarte au Chocolat et aux Noix de Macadamia, auch bekannt als Schokoladen-Macadamia-Nusstarte, ist ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Ursprünglich stammt das Rezept aus Frankreich und besteht aus einer knusprigen Teigschale, die mit einer reichhaltigen Schokoladen-Macadamiafüllung gefüllt ist. Diese Tarte ist nicht nur ein optisches Highlight auf jedem Kaffeetisch, sondern auch ein geschmackliches Erlebnis.

Zutaten (für eine Person)

1 Tarte-Teig, ausgerollt (Durchmesser von 26cm)
100g dunkle Schokolade
75g Butter
2 Eier
75g brauner Zucker
1 Prise Salz
50g gehackte Macadamia-Nüsse

Zutatenverträglichkeit

Zutat	Helal	Vegan	Vegetarisch	Koscher
Tarte-Teig	✅	✅	✅	✅
Dunkle Schokolade	✅	✅	✅	✅
Butter	❌	❌	❌	✅
Eier	❌	❌	❌	❌
Brauner Zucker	✅	✅	✅	✅
Salz	✅	✅	✅	✅
Macadamia-Nüsse	✅	✅	✅	✅

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heize den Ofen auf 180°C vor.
Lege den Tarte-Teig in eine Tarteform von 26cm Durchmesser und drücke ihn an den Rändern fest.
Schmelze die dunkle Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad.
Schlage die Eier mit dem braunen Zucker und der Prise Salz auf.
Füge die geschmolzene Schokolade zur Ei-Zucker Mischung hinzu und rühre gut um.
Gib die gehackten Macadamia-Nüsse hinzu und rühre erneut um.
Fülle die Schokoladen-Macadamia Mischung auf den Tarte-Teig und verteile sie gleichmäßig.
Backe die Tarte im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten oder bis sie goldbraun ist.
Lasse die Tarte abkühlen und serviere sie mit einer Kugel Vanilleeis.

Nährwerttabelle

Zutat	Menge	Brennwert	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
Tarte-Teig	100g	393kcal	19g	51g	6g
Dunkle Schokolade	100g	546kcal	32g	51g	6g
Butter	75g	561kcal	62g	0,5g	0,7g
Eier	2	144kcal	10g	0,6g	12g
Brauner Zucker	75g	299kcal	0g	74g	0g
Macadamia-Nüsse	50g	380kcal	39g	6g	6g
Gesamt	442g	2223kcal	162g	183,1g	30,7g

Wenn du gesünder leben möchtest, solltest du auf eine ausgewogene Ernährung achten und regelmäßig Sport treiben. Omega-3-FS-Fischoel und Kapseln können dir dabei helfen, deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Hier findest du weitere Informationen zu diesen Produkten: Omega-3-FS-Fischoel und Kapseln.

Drink Empfehlung

Zu dieser köstlichen Tarte empfehle ich einen kräftigen Rotwein. Hier findest du eine Auswahl verschiedener Rotweine: Rotwein

Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle

Zutat	Glykämischer Index
Tarte-Teig	70
Dunkle Schokolade	23
Butter	0
Eier	0
Brauner Zucker	65
Macadamia-Nüsse	0

FAQ mit Antworten

Ist die Französische Tarte au Chocolat et aux Noix de Macadamia eine vegane Speise?
- Nein, da Butter und Eier verwendet werden, ist die Tarte nicht vegan.
Sind Macadamia-Nüsse gesund?
- Ja, Macadamia-Nüsse haben einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen.
Kann ich die Tarte auch ohne Zucker zubereiten?
- Ja, es ist möglich, die Tarte mit alternativen Süßungsmitteln wie Stevia oder Xylit zu süßen.
Kann ich die Tarte auch glutenfrei zubereiten?
- Ja, es ist möglich, einen glutenfreien Tarte-Teig zu verwenden.
Ist die Tarte kalorienarm?
- Nein, die Tarte ist aufgrund der Zutaten nicht kalorienarm.
Kann ich die Tarte auch einfrieren?
- Ja, die Tarte kann eingefroren werden.
Ist Creatin gesund?
- Creatin kann dabei helfen, die körperliche Leistungsfähigkeit zu steigern, sollte jedoch nur in Absprache mit einem Arzt oder Ernährungsberater eingenommen werden.
Wie viel Protein brauche ich täglich?
- Die empfohlene tägliche Menge an Protein hängt von verschiedenen Faktoren wie Alter, Geschlecht und körperlicher Aktivität ab. Hier findest du weitere Informationen zu Protein-Eiweiß: Protein-Eiweiß

Snackempfehlung

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