Geschichte
Pizza ist zweifellos eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Die Kombination aus knusprigem Teig und leckeren Belägen ist einfach unwiderstehlich. Aber hast du jemals daran gedacht, dein Hühnchen mit Pesto zu kombinieren und auf deine Pizza zu legen? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit, dass du dieses Rezept ausprobierst! Die fluffig-knusprige Hühnchen-Pesto-Pizza ist ein Gaumenschmaus für alle Pizza-Liebhaber da draußen und wird dich sicherlich umhauen.
Zutaten (für eine Person)
- 1 Pizzateig (20-25 cm)
- 2 EL Pesto
- 50 g Hühnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)
- 50 g Mozzarella (gerieben)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutatenverträglichkeit
| Zutaten | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Pesto | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Hühnchenbrust | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Mozzarella | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Olivenöl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 220°C vor.
- Lege den Pizzateig auf ein Backblech oder eine Pizzaform.
- Verteile das Pesto gleichmäßig auf dem Teig.
- Verteile die Hühnchenstücke auf der Pizza.
- Bestreue die Pizza mit geriebenem Mozzarella.
- Gib einen Schuss Olivenöl auf die Oberseite der Pizza und streue Salz und Pfeffer nach Geschmack darüber.
- Backe die Pizza für 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis der Käse goldbraun und der Teig knusprig ist.
- Nimm die Pizza aus dem Ofen und lass sie für ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst.
Nährwerttabelle
| Zutaten | Menge | Kalorien | Kohlenhydrate | Fett | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | 1 Stück | 280 kcal | 46 g | 5 g | 7 g |
| Pesto | 2 EL | 120 kcal | 2 g | 12 g | 2 g |
| Hühnchenbrust | 50 g | 55 kcal | 0 g | 1 g | 12 g |
| Mozzarella | 50 g | 140 kcal | 2 g | 10 g | 10 g |
| Olivenöl | 1 EL | 120 kcal | 0 g | 14 g | 0 g |
| Gesamt | 715 kcal | 50 g | 42 g | 31 g |
Wenn du gesünder leben möchtest, dann solltest du auf eine ausgewogene Ernährung achten und regelmäßig Sport treiben. Außerdem können Nahrungsergänzungsmittel wie Omega-3-FS-Fischoel und Kapseln helfen, deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Schau doch mal bei JOMBLO vorbei und entdecke unser breites Angebot an Fitness- und Sportnahrung.
Drink Empfehlung
Zu einer leckeren Pizza gehört auch ein gutes Glas Wein. Wir empfehlen einen kräftigen Rotwein von JOMBLO, der perfekt zu den Aromen der Hühnchen-Pesto-Pizza passt.
Bewertung auf dem Glykämisch index
Die Hühnchen-Pesto-Pizza hat einen mittleren Glykämischen Index mit einem Wert von 56. Das bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel nicht so stark beeinflusst wie zum Beispiel eine Pizza mit Weißmehlteig.
FAQ mit Antworten
1. Wie lange kann ich den Pizzateig im Kühlschrank aufbewahren?
Du kannst den Pizzateig im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahren.
2. Kann ich den Mozzarella durch eine andere Käsesorte ersetzen?
Ja, du kannst auch andere Käsesorten wie Cheddar, Gouda oder Parmesan verwenden.
3. Kann ich die Hühnchenstücke vorher anbraten?
Ja, du kannst die Hühnchenstücke vorher in einer Pfanne anbraten, um ihnen eine knusprige Textur zu verleihen.
4. Wie kann ich den Pesto selber machen?
Du kannst Pesto ganz einfach selber machen, indem du Basilikumblätter, Knoblauch, Pinienkerne, Olivenöl und Parmesan in einen Mixer gibst und alles pürierst.
5. Kann ich die Pizza einfrieren?
Ja, du kannst die Pizza einfrieren, aber wir empfehlen, sie vorher in Stücke zu schneiden und einzeln einzufrieren.
6. Kann ich statt Hühnchen auch andere Fleischsorten verwenden?
Ja, du kannst auch Rindfleisch, Schweinefleisch oder Garnelen verwenden.
7. Kann ich die Pizza auch auf einem Grill zubereiten?
Ja, du kannst die Pizza auch auf einem Grill zubereiten, aber achte darauf, dass die Hitze nicht zu hoch ist, damit der Teig nicht verbrennt.
8. Welche Nahrungsergänzungsmittel könnten mir helfen, meine Fitnessziele zu erreichen?
Nahrungsergänzungsmittel wie Creatin und Protein-Eiweiss können dir dabei helfen, deine Fitnessziele schneller zu erreichen. Schau doch mal bei JOMBLO vorbei und entdecke unser breites Angebot an Fitness- und Sportnahrung.
Snackempfehlung
Als Snackempfehlung empfehlen wir leckere Frühstücksspeisen und Milchprodukte von JOMBLO. Schau doch mal vorbei und entdecke unser breites Angebot an köstlichen Snacks.