Die perfekte Mischung: Chipotle, Black Beans & Truthahn in einem Burger!
Geschichte
Burger sind ein fester Bestandteil der amerikanischen Esskultur und haben sich mittlerweile weltweit verbreitet. Doch was, wenn wir einen neuen Twist in den klassischen Burger bringen? Hier kommt die perfekte Mischung aus Chipotle, Black Beans und Truthahn ins Spiel! Durch die Gewürze und den Geschmack des Chipotles, die Proteinreichen Black Beans und die saftige Textur des Truthahns wird der Burger zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Zutaten (für eine Person)(Stichpunkte mit größe)
- 150g Truthahnhackfleisch
- 1/2 Dose schwarze Bohnen
- 1/2 TL Chipotlepulver
- 1 TL Olivenöl
- 1/4 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 Burgerbrötchen
- Tomaten, Salat und Zwiebelringe nach Belieben
Zutatenverträglichkeit(-stabelle)
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Truthahnhackfleisch | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ |
| Schwarze Bohnen | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Chipotlepulver | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Olivenöl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Salz | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Pfeffer | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Burgerbrötchen | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die schwarzen Bohnen abgießen und abspülen.
- Das Truthahnhackfleisch in eine Schüssel geben und die schwarzen Bohnen hinzufügen.
- Das Chipotlepulver, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
- Das Hackfleisch in eine runde Form bringen und in der Pfanne braten, bis es vollständig durchgegart ist.
- Während das Hackfleisch brät, das Burgerbrötchen toasten.
- Den Burger zusammenbauen, indem man das Hackfleisch auf das Burgerbrötchen legt und Salat, Tomaten und Zwiebelringe nach Belieben hinzufügt.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Truthahnhackfleisch | 150g | 178kcal | 32,4g | 0g | 5,4g |
| Schwarze Bohnen | 1/2 Dose | 106kcal | 6g | 18g | 0,4g |
| Chipotlepulver | 1/2 TL | 0kcal | 0g | 0g | 0g |
| Olivenöl | 1 TL | 40kcal | 0g | 0g | 4,5g |
| Salz | 1/4 TL | 0kcal | 0g | 0g | 0g |
| Pfeffer | 1/4 TL | 0kcal | 0g | 0g | 0g |
| Burgerbrötchen | 1 Stück | 140kcal | 5g | 25g | 2g |
| Gesamt | – | 464kcal | 43,4g | 43g | 12,9g |
Um gesünder zu leben, ist es wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu haben und regelmäßig Sport zu treiben. Omega-3-Fettsäuren, die in Fischöl enthalten sind, können auch eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben. Sie können diese ergänzende Nahrungsergänzung bei jomblo.de finden. Außerdem können Kapseln mit Proteinen und Kreatin bei der Unterstützung des Muskelaufbaus helfen. Diese können Sie ebenfalls bei jomblo.de erwerben.
Drink Empfehlung
Ein guter Rotwein passt perfekt zu diesem Burger. Wir empfehlen einen trockenen Rotwein aus Italien, den Sie bei jomblo.de finden können.
Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle
| Zutat | GI-Wert |
|---|---|
| Schwarze Bohnen | 30 |
| Burgerbrötchen | 85 |
FAQ mit Antworten
1. Kann ich den Burger auch mit Rindfleisch machen?
Ja, das funktioniert auch gut! Sie können das Rindfleisch einfach durch das Truthahnhackfleisch ersetzen.
2. Kann ich auch andere Bohnensorten verwenden?
Ja, Sie können auch andere Bohnensorten verwenden, wie z.B. Kidneybohnen oder Kichererbsen.
3. Was ist Chipotlepulver?
Chipotlepulver ist ein Gewürz, das aus geräucherten Jalapeño-Paprikas hergestellt wird. Es hat einen rauchigen und würzigen Geschmack.
4. Kann ich den Burger auch ohne Brötchen essen?
Ja, Sie können den Burger auch ohne Brötchen essen und stattdessen eine Salatbasis verwenden.
5. Kann ich den Burger auch grillen?
Ja, der Burger kann auch auf dem Grill zubereitet werden.
6. Ist dieser Burger gesund?
Ja, dieser Burger ist eine gute Proteinquelle und enthält viele gesunde Nährstoffe aus den schwarzen Bohnen.
7. Kann ich diesen Burger auch auf Vorrat machen?
Ja, Sie können den Burger auf Vorrat machen und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.
8. Woher bekomme ich Kapseln mit Proteinen und Kreatin?
Kapseln mit Proteinen und Kreatin können bei jomblo.de erworben werden.
Snackempfehlung
Als Snackempfehlung empfehlen wir Snacks, die reich an Proteinen und Ballaststoffen sind, wie z.B. Nüsse oder griechischer Joghurt.
Probieren Sie diesen einzigartigen Twist auf den klassischen Burger aus und genießen Sie die perfekte Mischung aus Chipotle, Black Beans und Truthahn!