Geschichte
Pizza ist eines der bekanntesten Gerichte der Welt und hat seinen Ursprung in Neapel, Italien. Die wohl bekannteste Pizza, die Margherita, wurde zu Ehren der Königin Margherita von Savoyen kreiert, als sie 1889 Neapel besuchte. Die Zutaten – Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum – sollten die Farben der italienischen Flagge widerspiegeln. Seitdem ist die Margherita Pizza ein Klassiker und wird von vielen Pizza-Liebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
Zutaten (für eine Person)
- Pizzateig (200 g)
- Tomatensauce (50 g)
- Frischer Mozzarella (125 g)
- Schwarze Oliven (25 g)
- Basilikum (5 Blätter)
- Olivenöl (1 Esslöffel)
- Salz und Pfeffer
Zutatenverträglichkeit
Zutat | Halal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
---|---|---|---|---|
Pizzateig | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Tomatensauce | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Frischer Mozzarella | ❌ | ❌ | ✅ | ❌ |
Schwarze Oliven | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Basilikum | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Olivenöl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Den Pizzateig ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen.
- Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
- Die schwarzen Oliven auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius etwa 10-15 Minuten backen.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit Basilikumblättern garnieren.
- Genießen!
Nährwerttabelle
Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Protein |
---|---|---|---|---|---|
Pizzateig | 200 g | 528 kcal | 1,2 g | 105 g | 16,2 g |
Tomatensauce | 50 g | 12 kcal | 0,2 g | 2,2 g | 0,6 g |
Frischer Mozzarella | 125 g | 316 kcal | 24,4 g | 1,9 g | 22 g |
Schwarze Oliven | 25 g | 31 kcal | 3 g | 1 g | 0,3 g |
Basilikum | 5 Blätter | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Olivenöl | 1 Esslöffel | 120 kcal | 14 g | 0 g | 0 g |
Gesamt | 401 kcal | 42,8 g | 109,1 g | 39,1 g | 39,1 g |
Um gesünder zu leben, empfehlen wir den Verzehr von Omega-3-Fettsäuren durch Fischöl-Kapseln und Protein durch Protein-Kapseln.
Drink Empfehlung
Zu einer leckeren Pizza empfehlen wir einen guten Rotwein.
Bewertung auf dem Glykämisch Index
Pizza hat einen hohen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lässt. Es ist daher ratsam, Pizza in Maßen zu genießen.
FAQ mit Antworten
-
Ist diese Pizza vegetarisch?
Ja, die Pizza ist vegetarisch. -
Ist diese Pizza vegan?
Nein, die Pizza enthält Mozzarella und ist daher nicht vegan. -
Ist diese Pizza halal?
Ja, alle Zutaten dieser Pizza sind halal. -
Ist diese Pizza koscher?
Nein, der Mozzarella in dieser Pizza ist nicht koscher. -
Wie lange dauert es, die Pizza zu machen?
Es dauert etwa 20-25 Minuten, um die Pizza zu machen. -
Kann ich andere Oliven verwenden?
Ja, Sie können andere Oliven verwenden, aber die schwarzen Oliven passen am besten zu dieser Pizza. -
Kann ich den Pizzateig selbst machen?
Ja, Sie können den Pizzateig selbst machen oder einen vorgefertigten Teig verwenden. -
Sind Kreatin- und Protein-Nahrungsergänzungsmittel für den Verzehr zu empfehlen?
Ja, wenn sie richtig eingenommen werden und in Verbindung mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßigem Training verwendet werden, können sie helfen, Ihre Fitnessziele zu erreichen.
Snackempfehlung
Als Snack empfehlen wir Frühstücksspeisen und Milchprodukte.