Deutsche Geflügelsuppe mit Gemüse, Nudeln, Petersilie, Majoran, Salz und Pfeffer

Geschichte

Deutsche Geflügelsuppe mit Gemüse, Nudeln, Petersilie, Majoran, Salz und Pfeffer ist ein klassisches Gericht, das seit Generationen in deutschen Familien gekocht wird. Es ist nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern auch ein wohltuendes Mittel gegen Erkältungen und Grippe.

Zutaten (für eine Person)

1 Hähnchenbrust oder -keule
1 Karotte
1 Zwiebel
1 Stange Sellerie
1/2 Tasse Nudeln
1/2 Teelöffel Petersilie
1/2 Teelöffel Majoran
Salz und Pfeffer
Wasser

Zutatenverträglichkeit

Zutat	Helal	Vegan	Vegetarisch	Koscher
Hähnchen	✅	❌	❌	✅
Karotte	✅	✅	✅	✅
Zwiebel	✅	✅	✅	✅
Sellerie	✅	✅	✅	✅
Nudeln	✅	✅	✅	✅
Petersilie	✅	✅	✅	✅
Majoran	✅	✅	✅	✅
Salz	✅	✅	✅	✅
Pfeffer	✅	✅	✅	✅

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Hähnchenbrust oder -keule in einem großen Topf mit Wasser bedecken.
Karotte, Zwiebel und Sellerie grob hacken und zum Hähnchen geben.
Zum Kochen bringen und dann auf mittlere Hitze reduzieren.
Nudeln hinzufügen, mit Petersilie, Majoran, Salz und Pfeffer würzen und weitere 10-15 Minuten kochen lassen, bis das Hähnchen gut durchgegart und die Nudeln al dente sind.
Das Hähnchen aus dem Topf nehmen und in kleine Stücke schneiden. Zurück in den Topf geben und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Petersilie garnieren und servieren.

Nährwerttabelle

Zutat	Menge	Kalorien	Kohlenhydrate	Fett	Eiweiß
Hähnchen	100 g	165	0	3,6	31,0
Karotte	100 g	41	7,3	0,2	0,9
Zwiebel	100 g	40	9,3	0,1	1,1
Sellerie	100 g	18	3,4	0,2	0,9
Nudeln	100 g	371	74,8	1,4	13,2
Petersilie	100 g	36	6,3	0,8	2,9
Majoran	1 Teelöffel	3	0,5	0,1	0,2
Summe		674	101,6	6,4	50,2

Um gesünder zu leben, empfehlen wir die regelmäßige Einnahme von Omega-3-FS-Fischoel und Kapseln. Diese Nahrungsergänzungsmittel helfen dabei, den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen, die für das Wohlbefinden und die Gesundheit unerlässlich sind.

Drink Empfehlung

Als Begleitung zu dieser köstlichen Suppe empfehlen wir einen kräftigen Rotwein. Unser Sortiment bietet eine große Auswahl an Rotweinen, die zu jedem Geschmack und Anlass passen.

Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle

Zutat	Glykämischer Index
Hähnchen	0-50
Karotte	35-45
Zwiebel	10-15
Sellerie	0-0
Nudeln	35-45
Petersilie	0-0
Majoran	0-0

FAQ mit Antworten

Kann ich das Rezept auch mit einer anderen Fleischsorte zubereiten?
Ja, Sie können auch Rindfleisch oder Schweinefleisch verwenden.
Kann ich die Nudeln durch Reis oder Kartoffeln ersetzen?
Ja, Sie können die Nudeln durch Reis oder Kartoffeln ersetzen, je nach Belieben.
Wie lange kann ich die Suppe im Kühlschrank aufbewahren?
Die Suppe hält im Kühlschrank etwa 2-3 Tage.
Kann ich die Suppe einfrieren?
Ja, Sie können die Suppe einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Kann ich die Suppe ohne Gemüse zubereiten?
Ja, Sie können die Suppe auch ohne Gemüse zubereiten, aber es wird empfohlen, Gemüse für den Geschmack hinzuzufügen.
Kann ich das Hähnchen durch Tofu ersetzen?
Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu ersetzen, um ein vegetarisches oder veganes Gericht zu kreieren.
Kann ich die Petersilie durch Koriander ersetzen?
Ja, Sie können die Petersilie durch Koriander ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erhalten.
Kann ich die Suppe als Snack essen?
Ja, die Suppe kann auch als Snack gegessen werden, besonders wenn Sie auf der Suche nach einer warmen und nahrhaften Mahlzeit sind.

Für diejenigen, die ihre Fitness verbessern möchten, empfehlen wir die Einnahme von Creatin und Protein-Eiweiss. Diese Nahrungsergänzungsmittel helfen dabei, den Muskelaufbau zu fördern und die körperliche Leistungsfähigkeit zu steigern.

Snackempfehlung

Als Snackempfehlung empfehlen wir unser Sortiment an Frühstücksspeisen und Milchprodukten. Diese Produkte sind nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks.