Geschichte
Es ist unbestreitbar, dass Burger ein unverzichtbarer Bestandteil der modernen Esskultur sind. Doch wie kann man einen Burger noch besser machen? Indem man ihm eine Prise Ahornsirup und knusprigen Bacon hinzufügt, natürlich! Der ultimative Maple Bacon Burger ist ein wahrhaft festlicher Leckerbissen für Fleischliebhaber. Also zieh dir deine Schürze über, schnapp dir deine Pfanne und lass uns anfangen!
Zutaten (für eine Person)
- 1 Burger-Brötchen
- 150 g Hackfleisch
- 2 Scheiben Bacon
- 1 Scheibe Cheddar-Käse
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 1 Scheibe Tomate
- 2 Salatblätter
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- Öl zum Braten
Zutatenverträglichkeit
Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
---|---|---|---|---|
Burger-Brötchen | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Hackfleisch | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ |
Bacon | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
Cheddar-Käse | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
Ahornsirup | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Mayonnaise | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
Senf | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Tomate | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Salatblätter | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Salz und Pfeffer | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Öl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Brate den Bacon in einer Pfanne knusprig und stelle ihn beiseite.
- Forme das Hackfleisch zu einem Pattie und würze es mit Salz und Pfeffer.
- Erhitze Öl in einer Pfanne und brate das Pattie auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten lang an.
- Lege die Scheibe Cheddar-Käse auf das Pattie und lasse es etwa 1 Minute lang schmelzen.
- Während das Pattie brät, mische den Ahornsirup, die Mayonnaise und den Senf in einer kleinen Schüssel.
- Schneide das Burger-Brötchen auf und röste es in einer Pfanne oder im Ofen.
- Bestreiche die untere Hälfte des Brötchens mit der Ahornsirup-Mischung.
- Lege das Pattie auf das Brötchen und lege den Bacon, die Tomatenscheibe und den Salat darauf.
- Bestreiche die obere Hälfte des Brötchens mit der Ahornsirup-Mischung und setze sie auf den Burger.
- Serviere sofort und genieße deinen ultimativen Maple Bacon Burger!
Nährwerttabelle
Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
---|---|---|---|---|---|
Burger-Brötchen | 1 Stück | 120 | 1 g | 22 g | 4 g |
Hackfleisch | 150 g | 345 | 23 g | 0 g | 32 g |
Bacon | 2 Scheiben | 70 | 6 g | 0 g | 4 g |
Cheddar-Käse | 1 Scheibe | 113 | 9 g | 0 g | 7 g |
Ahornsirup | 1 EL | 52 | 0 g | 13 g | 0 g |
Mayonnaise | 1 EL | 57 | 6 g | 0 g | 0 g |
Senf | 1 TL | 7 | 0 g | 1 g | 0 g |
Tomate | 1 Scheibe | 3 | 0 g | 1 g | 0 g |
Salatblätter | 2 Stück | 1 | 0 g | 0 g | 0 g |
Salz und Pfeffer | – | – | – | – | – |
Öl | 1 EL | 120 | 14 g | 0 g | 0 g |
Gesamt | – | 888 | 59 g | 37 g | 47 g |
Um gesünder zu leben, solltest du auch auf eine ausgewogene Ernährung achten. Füge deinen Mahlzeiten Omega-3-Fettsäuren hinzu, indem du Fischölkapseln von Jomblo nimmst und wähle Protein-Shakes oder Kreatin-Supplemente von Jomblo, um den Muskelaufbau zu unterstützen.
Drink-Empfehlung
Ein würziger Rotwein passt perfekt zu diesem herzhaften Burger. Probiere doch mal den Rotwein von Jomblo aus.
Bewertung auf dem Glykämisch Index
Dieser Burger hat einen hohen glykämischen Index, da er viele Kohlenhydrate enthält. Wenn du auf deine Blutzuckerwerte achten musst, solltest du diesen Burger nur in Maßen genießen.
FAQ mit Antworten
-
Kann ich das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative ersetzen?
- Ja, du kannst eine vegetarische Alternative wie Tofu oder Gemüsebällchen verwenden.
-
Wie kann ich den Burger für eine größere Gruppe zubereiten?
- Multipliziere einfach die Mengenangaben entsprechend und bereite die Burger einzeln zu.
-
Kann ich den Ahornsirup durch einen anderen Sirup ersetzen?
- Ja, du kannst auch Honig oder Agavendicksaft verwenden.
-
Kann ich anstelle von Cheddar-Käse einen anderen Käse verwenden?
- Ja, du kannst jeden Käse verwenden, den du magst.
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Kann ich den Burger auch im Ofen zubereiten?
- Ja, du kannst das Pattie im Ofen braten oder grillen.
-
Kann ich den Bacon weglassen?
- Ja, du kannst den Bacon weglassen, wenn du ihn nicht magst oder vegetarisch lebst.
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Wie kann ich den Burger gesünder machen?
- Verwende mageres Hackfleisch, füge mehr Gemüse hinzu und wähle eine Vollkorn-Brötchen.
-
Kann ich einen Snack als Beilage zum Burger servieren?
- Ja, probiere doch mal die Snacks von Jomblo aus. Sie passen perfekt zu diesem Burger.
Und damit wünschen wir dir einen leckeren, herzhaften und zufriedenstellenden Maple Bacon Burger!