Der ultimative Bacon & Bleu Cheese Burger: Ein geschmacklicher Himmel auf Erden!
Geschichte
Burger sind in der heutigen Zeit zu einem echten Trend geworden. Von Fast-Food-Restaurants bis hin zu Gourmet-Burger-Bars, überall kann man heute einen saftigen Burger genießen. Aber warum sollte man das Haus verlassen müssen, um einen leckeren Burger zu essen, wenn man ihn doch genauso gut selbst zubereiten kann? In diesem Rezept erfährst du, wie du den ultimativen Bacon & Bleu Cheese Burger zubereitest, der deinen Gaumen zum Tanzen bringen wird!
Zutaten (für eine Person)
- 200 g Rinderhackfleisch
- 2 Scheiben Bacon
- 1 Burger-Brötchen
- 1 Scheibe Blauschimmelkäse
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 Tomate
- 1/4 Salatgurke
- 1 EL Mayonnaise
- 1 EL Ketchup
- Salz und Pfeffer
Zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Rinderhackfleisch | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Bacon | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Burger-Brötchen | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Blauschimmelkäse | ❌ | ❌ | ✅ | ❌ |
| Rote Zwiebel | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Tomate | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Salatgurke | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Mayonnaise | ❌ | ❌ | ✅ | ❌ |
| Ketchup | ✅ | ❌ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Beginne damit, das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer zu würzen und zu einem Patty zu formen.
- Brate das Patty in einer Pfanne oder auf einem Grill an, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
- Während das Patty brät, kannst du den Bacon in einer separaten Pfanne knusprig braten.
- Schneide die Zwiebel in dünne Scheiben, schneide die Tomate in Scheiben und die Gurke in dünne Stücke.
- Schneide das Burger-Brötchen auf und lege es auf einen Teller.
- Bestreiche die Innenseite des Brötchens mit Mayonnaise und Ketchup.
- Lege das Patty auf die untere Hälfte des Brötchens und lege eine Scheibe Blauschimmelkäse darauf.
- Lege den Bacon auf den Käse und füge die Zwiebel, Tomate und Gurke hinzu.
- Klappe die obere Hälfte des Brötchens auf den Burger und serviere sofort.
Nährwerttabelle
| Zutat | Kalorien | Kohlenhydrate (g) | Eiweiß (g) | Fett (g) |
|---|---|---|---|---|
| Rinderhackfleisch | 250 | 0 | 20 | 18 |
| Bacon | 42 | 0 | 3 | 3 |
| Burger-Brötchen | 120 | 23 | 4 | 1 |
| Blauschimmelkäse | 100 | 0 | 6 | 8 |
| Rote Zwiebel | 12 | 3 | 0 | 0 |
| Tomate | 22 | 5 | 1 | 0 |
| Salatgurke | 8 | 1 | 0 | 0 |
| Mayonnaise | 90 | 0 | 0 | 10 |
| Ketchup | 15 | 4 | 0 | 0 |
| Gesamt | 657 | 36 | 34 | 40 |
Wenn du gesünder leben möchtest, solltest du Omega-3-Fischöl und Protein-Eiweiß-Kapseln in deine Ernährung integrieren. Diese Supplements können dazu beitragen, deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen und deine Gesundheit zu fördern. Schau doch mal bei Jomblo vorbei und entdecke unser Angebot an Fitness- und Sportnahrung!
Drink Empfehlung
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Bewertung auf dem Glykämisch index
| Zutat | GI-Wert |
|---|---|
| Burger-Brötchen | 85 |
| Ketchup | 20 |
| Gesamt | 52,5 |
FAQ mit Antworten
- Kann ich anstelle von Rindfleisch auch Hähnchen- oder Putenfleisch verwenden?
- Ja, das kannst du tun, aber beachte, dass das Fleisch einen anderen Geschmack und eine andere Textur haben wird.
- Wie kann ich den Burger gesünder machen?
- Du könntest das Burger-Brötchen durch eine Vollkornversion ersetzen und den Bacon weglassen.
- Kann ich den Burger auch ohne Käse zubereiten?
- Ja, das kannst du tun, aber bedenke, dass der Käse dem Burger einen besonderen Geschmack verleiht.
- Wie lange sollte ich das Patty braten?
- Das hängt davon ab, wie du dein Fleisch bevorzugst. Für ein Medium-Well-Braten solltest du das Patty etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite braten.
- Kann ich den Burger auch ohne Mayonnaise und Ketchup zubereiten?
- Ja, das kannst du tun, aber bedenke, dass diese Saucen dem Burger Geschmack verleihen.
- Sind Protein-Eiweiß-Kapseln gut für den Muskelaufbau?
- Ja, Protein-Eiweiß-Kapseln können dazu beitragen, den Muskelaufbau zu fördern.
- Kann ich Creatin und Protein-Eiweiß-Kapseln gleichzeitig einnehmen?
- Ja, das kannst du tun. Creatin und Protein-Eiweiß-Kapseln ergänzen sich gut und können zusammen eingenommen werden.
- Gibt es bei Jomblo auch Snacks?
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