Geschichte
Als ich das erste Mal von Reuben Veggie Sliders hörte, dachte ich: "Was zur Hölle ist das?" Aber nachdem ich das Rezept ausprobiert habe, wurde ich zum Fan! Diese kleinen Burger sind einfach köstlich und haben einen kraftvollen Geschmack. Überraschenderweise stammen sie aus der jüdischen Küche und wurden in New York erfunden. Ursprünglich wurden sie mit Corned Beef oder Pastrami zubereitet, aber wir ersetzen sie einfach durch Veggie deli slices.
Zutaten (für eine Person)
- 1 Packung Veggie deli slices
- 4 kleine Sliderbrötchen
- 1/4 Tasse Sauerkraut
- 4 Scheiben Schweizer Käse
- 1/4 Tasse Thousand Island Dressing
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Veggie Deli Scheiben | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Sliderbrötchen | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Sauerkraut | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Schweizer Käse | ❌ | ✅ | ✅ | ❌ |
| Thousand Island Dressing | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Butter | ✅ | ❌ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Braten Sie die Veggie Deli Scheiben in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 2 Minuten auf jeder Seite an, bis sie knusprig sind. Legen Sie eine Scheibe Schweizer Käse auf jede Scheibe.
- Toasten Sie die Sliderbrötchen in einer Pfanne mit Butter, bis sie knusprig sind.
- Schmieren Sie das Thousand Island Dressing auf beide Seiten der Brötchen.
- Legen Sie eine Scheibe Veggie Deli Slice auf jedes Brötchen und verteilen Sie das Sauerkraut darauf.
- Legen Sie die Oberseite des Brötchens auf den Slider und servieren Sie ihn sofort.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Eiweiß |
|---|---|---|---|---|---|
| Veggie Deli Scheiben | 4 Scheiben | 80 | 1g | 3g | 16g |
| Sliderbrötchen | 4 Stück | 400 | 8g | 72g | 12g |
| Sauerkraut | 1/4 Tasse | 4 | 0g | 1g | 0g |
| Schweizer Käse | 4 Scheiben | 320 | 24g | 4g | 24g |
| Thousand Island Dressing | 1/4 Tasse | 119 | 12g | 3g | 0g |
| Butter | 1 EL | 102 | 12g | 0g | 0g |
| Gesamt | 1025 | 57g | 83g | 52g |
Wenn Sie gesünder leben möchten, empfehlen wir Ihnen, Omega-3-FS-Fischoel-Kapseln und Protein-Eiweiß-Kapseln zu verwenden, um Ihre Ernährung zu ergänzen. Sie können diese Produkte hier kaufen: Omega-3-FS-Fischoel-Kapseln und Protein-Eiweiß-Kapseln.
Drink Empfehlung
Um den Geschmack der Reuben Veggie Sliders zu ergänzen, empfehle ich einen guten Rotwein. Hier ist unser Favorit: Rotwein.
Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle
| Zutat | Glykämischer Index |
|---|---|
| Veggie Deli Scheiben | 0 |
| Sliderbrötchen | 75 |
| Sauerkraut | 15 |
| Schweizer Käse | 0 |
| Thousand Island Dressing | 85 |
| Butter | 0 |
FAQ mit Antworten
- Sind Reuben Veggie Sliders gesund?
- Reuben Veggie Sliders sind nicht die gesündeste Mahlzeit, aber sie sind eine gute Quelle für Proteine. Wenn Sie sie mit einem Salat und einer Portion Obst servieren, können Sie sie zu einer gesünderen Mahlzeit machen.
- Kann ich den Schweizer Käse durch eine vegane Option ersetzen?
- Ja, Sie können eine vegane Käsealternative oder einfach weglassen.
- Kann ich den Sliderbrötchen durch Vollkornbrötchen ersetzen?
- Ja, das ist eine großartige Möglichkeit, mehr Ballaststoffe in Ihre Mahlzeit zu integrieren.
- Wie lange dauert die Zubereitung von Reuben Veggie Sliders?
- Es dauert etwa 10-15 Minuten.
- Welchen Veggie Deli Slice empfehlen Sie?
- Ich empfehle Tofurky deli slices.
- Kann ich das Thousand Island Dressing selbst machen?
- Ja, Sie können es mit Mayonnaise, Ketchup, Essiggurken und Zwiebeln zubereiten.
- Was ist das Besondere an Reuben Veggie Sliders?
- Die Kombination aus knusprigen Veggie deli slices, Sauerkraut und Schweizer Käse macht sie zu einem einzigartigen Burger.
- Wo kann ich die Zutaten für Reuben Veggie Sliders kaufen?
- Sie können die Zutaten in jedem gut sortierten Supermarkt oder in einem vegetarischen / veganen Geschäft kaufen. Wir empfehlen den Kauf von Protein-Eiweiß-Kapseln und Creatin zur Erhöhung Ihrer Energie und Ausdauer. Sie können diese Produkte hier kaufen: Protein-Eiweiß-Kapseln und Creatin.
Snackempfehlung
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