Europa

Deutschland, Europa, Internationale Küche, Mitteleuropa

Deutsche Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, Gemüse, Champignons, Petersilie, Thymian, Paprika, Sahne und Worcestersauce

Deutsche Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, Gemüse, Champignons, Petersilie, Thymian, Paprika, Sahne und Worcestersauce – so sagt man das auf Deutsch, wenn man einen Mund voll hat. Aber keine Sorge, das Essen ist so lecker, dass man es gar nicht mehr aussprechen will.

Europa, Frankreich, Internationale Küche, Westeuropa

Französische Tarte au Chocolat et aux Éclats de Caramel

Die Französische Tarte au Chocolat et aux Éclats de Caramel ist ein Meisterwerk der Patisserie. Wer sie probiert, wird in Ekstase geraten – und das nicht nur wegen des Zuckerschocks. Ein Stück dieser Tarte ist wie eine Reise nach Paris: Man fühlt sich elegant, verführerisch und ein wenig snobistisch. Aber mal ehrlich, wer will nicht so sein, wenn er dieses Kunstwerk genießt?

Deutschland, Europa, Internationale Küche, Mitteleuropa

Deutsche Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Gemischtem Salat und Gurkensalat

Deutsche Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Gemischtem Salat und Gurkensalat – der Inbegriff deutscher Küche. Aber Vorsicht: diese Mahlzeit kann süchtig machen! Mit saftigem Käse und knusprigen Zwiebeln, begleitet von erfrischendem Salat, ist es kein Wunder, dass es ein Favorit in Deutschland ist. Also schnapp dir deine Lederhosen und genieße!

Deutschland, Europa, Internationale Küche, Mitteleuropa

Deutsche Kohlsuppe mit Mettwurst

Deutsche Kohlsuppe mit Mettwurst: Ein wahrer Klassiker! Es gibt kaum ein Gericht, das so sehr für deutsche Hausmannskost steht wie die gute alte Kohlsuppe. Obwohl sie gerne mal als „Arme-Leute-Essen“ abgetan wird, hat sie doch ihren ganz eigenen Charme. Besonders in der Winterzeit, wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, wärmt sie Leib und Seele. Ein besonderes Highlight der Kohlsuppe ist die Mettwurst. Sie verleiht dem Eintopf nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern sorgt auch für eine gehörige Portion Fleisch. Ein wahrer Genuss für alle Fleischliebhaber! Also, traut euch ruhig mal an die gute alte Kohlsuppe ran und genießt den Klassiker der deutschen Küche in vollen Zügen!

Europa, Frankreich, Internationale Küche, Westeuropa

Französischer Coulis de Mangue et de Passion

Französischer Coulis de Mangue et de Passion – eine fruchtige Liebeserklärung an die französische Küche! Wenn Sie denken, dass Sie mit einem einfachen Apfelkuchen beeindrucken können, dann haben Sie noch nie diesen köstlichen Coulis probiert. Zart und geschmeidig wie ein französischer Kuss, doch mit dem exotischen Geschmack von Mango und Passionsfrucht. Ein Muss für alle Feinschmecker und Liebhaber der französischen Küche.

Deutschland, Europa, Internationale Küche, Mitteleuropa

Deutsche Spätzle mit Rahmsauce und Rindersteak

Deutsche Spätzle mit Rahmsauce und Rindersteak ist ein klassisches Gericht aus Deutschland. Die Spätzle sind wie kleine Teigklöße, die in Salzwasser gekocht werden. Die Rahmsauce ist reichhaltig und cremig, während das Rindersteak saftig und zart ist. Kombiniert ergibt sich ein himmlisches Essen, das dich zum Schreien bringt: „Mehr bitte!“

Europa, Frankreich, Internationale Küche, Westeuropa

Französischer Coulis de Poire William

Die Franzosen sind bekannt für ihre Liebe zur kulinarischen Kunst. Eines ihrer Schmankerl ist der Französischer Coulis de Poire William. Dieser süße, fruchtige und cremige Sirup ist perfekt für Desserts oder als Topping für Eis. Der Poire William, eine Variante der Birne, ist die Hauptzutat des Coulis. Aber keine Sorge, wenn Sie keine Ahnung haben, was das ist. Ich vermute, dass selbst die meisten Franzosen keine Antwort darauf hätten.

Europa, Frankreich, Internationale Küche, Westeuropa

Französischer Croque Gascon au Magret de Canard et au Foie Gras

„Französischer Croque Gascon au Magret de Canard et au Foie Gras“: Ein köstlicher Name für ein Sandwich, das so schwer auszusprechen ist, wie es lecker ist. Aber keine Sorge, lassen Sie einfach Ihren Gaumen sprechen und genießen Sie diesen französischen Klassiker mit Entenbrust und Foie Gras. Mhhh, ich kann es schon hören: Das knusprige Brot, der herzhafte Schinken und das zarte Fleisch… Jetzt brauche ich nur noch einen guten Rotwein und ich bin im Himmel!

Europa, Frankreich, Internationale Küche, Westeuropa

Französischer Brie de Coulommiers aux Noisettes Torréfiées

Der Französische Brie de Coulommiers ist bereits ein köstlicher Käse, aber fügen Sie einige geröstete Haselnüsse hinzu und Sie haben einen geschmackvollen Traum. Diese Kombination von cremigem Brie und knusprigen Nüssen ist ein Genuss für den Gaumen. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, dass die Franzosen nicht nur bei Mode und Wein großartig sind, sondern auch bei Käse!