Geschichte
Die Bahamaische Karibische Languste ist ein Gericht aus der Karibik, das seit Jahrhunderten genossen wird. Die Languste wurde von den Ureinwohnern der Karibik entdeckt und schnell zu einem wichtigen Bestandteil ihrer Ernährung. Heute wird die Bahamaische Karibische Languste von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen genossen.
Zutaten (für eine Person)(Stichpunkte mit Größe)
- 1 Karibische Languste (1 Pfund)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 1 Paprika (gehackt)
- 1 Tomate (gehackt)
- 1/2 Teelöffel Paprika-Pulver
- 1/2 Teelöffel Thymian
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 1/2 Tasse Weißwein
- 1 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutatenverträglichkeit(-stabelle)
| Zutat | Halal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Karibische Languste | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ |
| Knoblauch | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Zwiebel | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Paprika | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Tomate | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Paprika-Pulver | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Thymian | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Oregano | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Weißwein | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Butter | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ |
| Salz | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Pfeffer | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schneiden Sie die Karibische Languste in zwei Teile.
- Entfernen Sie den Darm und waschen Sie die Languste gründlich.
- Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomate hinzu und braten Sie sie für 3-5 Minuten bis sie weich sind.
- Streuen Sie Paprika-Pulver, Thymian und Oregano über die Gemüse.
- Add the White wine and let it simmer for 2 minutes.
- Legen Sie die Karibische Languste in die Pfanne.
- Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie für 8-10 Minuten oder bis die Languste durchgekocht ist.
- Voila, Ihre Bahamaische Karibische Languste ist fertig!
Nährwerttabelle
| Zutat | Kalorien | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Protein (g) |
|---|---|---|---|---|
| Karibische Languste | 112 | 1.8 | 0 | 21 |
| Knoblauch | 4 | 0 | 1 | 0 |
| Zwiebel | 44 | 0 | 11 | 1 |
| Paprika | 18 | 0 | 4 | 1 |
| Tomate | 22 | 0 | 5 | 1 |
| Butter | 102 | 11.5 | 0.1 | 0.1 |
| Gesamt | 302 | 13.3 | 21.1 | 24 |
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Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle
| Zutat | Glykämischer Index |
|---|---|
| Karibische Languste | 0 |
| Knoblauch | 30 |
| Zwiebel | 10 |
| Paprika | 10 |
| Tomate | 10 |
| Butter | 0 |
FAQ mit Antworten
- Ist die Bahamaische Karibische Languste vegan?
Antwort: Nein, die Bahamaische Karibische Languste ist nicht vegan, da sie aus Languste besteht. - Ist die Bahamaische Karibische Languste koscher?
Antwort: Ja, die Bahamaische Karibische Languste ist koscher. - Kann ich die Butter durch ein anderes Fett ersetzen?
Antwort: Ja, Sie können die Butter durch Kokosöl oder Olivenöl ersetzen. - Kann ich die Languste vorher marinieren?
Antwort: Ja, Sie können die Languste vorher marinieren, um ihr mehr Geschmack zu verleihen. - Kann ich die Gemüsevariationen ändern?
Antwort: Ja, Sie können die Gemüsevariationen ändern, um sie an Ihren Geschmack anzupassen. - Sind Omega-3-FS-Fischoel und Kapseln ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung?
Antwort: Ja, Omega-3-FS-Fischoel und Kapseln können dazu beitragen, Ihren Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. - Gibt es andere Fitness- & Sportnahrung-Produkte, die ich ausprobieren sollte?
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