Belgischer Zwiebelkuchen mit Speck (Quiche aux Oignons et Lardons) ist eine köstliche Spezialität aus Belgien. Wer hätte gedacht, dass die Belgier nicht nur Waffeln und Pommes frites beherrschen, sondern auch die Kunst des Zwiebelkuchens perfektioniert haben? Dieses Gericht wird traditionell mit einem knusprigen Teig und einer Füllung aus Zwiebeln, Speck und Sahne hergestellt. Wenn du noch nie einen Belgischen Zwiebelkuchen probiert hast, solltest du das unbedingt nachholen – es wird dein Leben verändern (naja, vielleicht nicht wirklich, aber es schmeckt auf jeden Fall verdammt gut!).

Belgische Kohlsuppe, auch bekannt als Potage aux Choux, ist ein wahrer Klassiker der belgischen Küche. Diese deftige Suppe besteht aus Kohl, Kartoffeln, Karotten und Speck – perfekt für kalte Wintertage oder wenn man einfach nur eine Portion Soulfood braucht. Aber Vorsicht: Nach dem Genuss dieser Suppe kann es passieren, dass man den Rest des Tages als Gasballon durch die Gegend schwebt.

Lieber Leser, haben Sie schon einmal von Belgischem Eierkartoffelsalat gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit, dass wir Ihnen diesen köstlichen Salat vorstellen! Mit seiner perfekten Kombination aus Kartoffeln, Eiern und einer würzigen Vinaigrette ist er der perfekte Begleiter für jede Grillparty oder Picknick. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie diesen belgischen Klassiker zu Hause nachmachen können und Ihre Gäste damit beeindrucken können.

Belgische Schokolade: Das Gift, das jeder gerne hätte. Aber Vorsicht: Kann süchtig machen!

Belgisches Filet Américain: Eine Attacke auf deine Geschmacksknospen

Belgischer Paling in ‚t Groen (Aal in grüner Sauce): Eine grüne Angelegenheit, die dich umhauen wird!

Belgischer Eierkuchen (Pannekoeken): Ein leckeres und fluffiges Gericht, das perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch geeignet ist. Hier erfahrt ihr, wie ihr dieses belgische Wunderwerk zu Hause zaubern könnt. Aber Achtung: Suchtgefahr!