Autor: Jomblo Team

Internationale Küche

Russische Draniki Rezept

Russische Draniki Rezept – die knusprigen Kartoffelpuffer Wenn es darum geht, zwischen süßen und herzhaften Gerichten zu wählen, entscheide ich mich immer für Letzteres. Und wenn es um herzhafte Gerichte geht, gibt es nichts Besseres als Kartoffelpuffer. Aber wusstest du, dass es eine russische Variante gibt, die noch besser schmeckt? Die Rede ist von Draniki – knusprige Kartoffelpuffer, die mit Zwiebeln und saurer Sahne serviert werden. In diesem Artikel werde ich dir zeigen, wie du sie zubereiten kannst. Zutaten: – 1 kg Kartoffeln – 1 mittelgroße Zwiebel – 1 Ei – 2 EL Mehl – Salz und Pfeffer – Öl zum Braten – Saure Sahne zum Servieren Anleitung: 1. Schäle die Kartoffeln und die Zwiebel und reibe sie fein. 2. Drücke die Mischung fest zusammen, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.

Internationale Küche

Russische Hackfleischpfannkuchen Rezept

Wer dachte, dass Hackfleischpfannkuchen nur in Amerika existieren, hat sich geirrt! In Russland gibt es das Rezept für „Russische Hackfleischpfannkuchen“, auch bekannt als „Blini mit Faschiertem“. Es ist eine Mischung aus Pfannkuchen und Hackfleischbällchen und ein absoluter Genuss für alle Fleischliebhaber. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dieser russischen Köstlichkeit verführen!