Geschichte
Pizza ist eines der bekanntesten Gerichte der Welt. Aber manchmal ist es toll, das klassische Rezept etwas aufzupimpen und es auf eine völlig neue Ebene zu bringen. Deshalb haben wir hier ein Rezept für die ultimative Krustenknuspriges Hühnchen-Bacon-Ranch-Pizza, die wirklich jeden dazu bringt, sich die Finger abzulecken!
Zutaten (für eine Person)
- 1 Pizzateig (groß)
- 1/2 Tasse Ranch Dressing
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1 Tasse gegrilltes Hühnchen, in kleine Stücke geschnitten
- 1/2 Tasse Speck, in kleine Stücke geschnitten
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zutatenverträglichkeit
| Zutaten | Helal 🟢 | Vegan 🟢 | Vegetarisch 🟢 | Koscher 🟢 |
|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | ❌ | 🟢 | 🟢 | ❌ |
| Ranch Dressing | 🟢 | ❌ | ❌ | 🟢 |
| Mozzarella-Käse | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Hühnchen | 🟢 | ❌ | ❌ | 🟢 |
| Speck | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Rote Zwiebel | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 |
| Knoblauch | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 |
| Olivenöl | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Das Ranch Dressing auf dem Teig verteilen und dabei einen Rand von ca. 1 cm lassen.
- Den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig auf dem Dressing verteilen.
- Das gegrillte Hühnchen und den Speck auf dem Käse verteilen.
- Die roten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch auf dem Belag verteilen.
- Das Olivenöl über den Belag geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius 12-15 Minuten backen, bis der Teig knusprig und der Käse geschmolzen ist.
Nährwerttabelle
| Zutaten | Menge | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | 1 | 1400 | 34 g | 250 g | 18 g |
| Ranch Dressing | 1/2 Tasse | 300 | 2 g | 3 g | 31 g |
| Mozzarella-Käse | 1 Tasse | 320 | 28 g | 2 g | 22 g |
| Hühnchen | 1 Tasse | 230 | 44 g | 0 g | 3 g |
| Speck | 1/2 Tasse | 200 | 10 g | 0 g | 16 g |
| Rote Zwiebel | 1/4 Tasse | 8 | 0 g | 2 g | 0 g |
| Knoblauch | 2 Knoblauchzehen | 8 | 0 g | 2 g | 0 g |
| Olivenöl | 2 EL | 240 | 0 g | 0 g | 28 g |
| Gesamt | 2706 | 118 g | 259 g | 118 g |
Wenn Sie auf Ihre Ernährung achten, können Sie immer noch Pizza genießen, indem Sie sich auf die richtigen Zutaten konzentrieren. Zum Beispiel ist Olivenöl eine bessere Wahl als andere Öle oder Butter, und Mozzarella-Käse ist eine gute Quelle für Eiweiß und Kalzium. Wenn Sie Ihre Ernährung noch weiter verbessern möchten, können Sie Ergänzungen wie Omega-3-FS-Fischoel oder Kapseln hinzufügen, um sicherzustellen, dass Sie genug wichtige Nährstoffe erhalten.
Drink Empfehlung
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Bewertung auf dem Glykämisch index
Diese Pizza hat einen hohen glykämischen Index aufgrund des Pizzateigs und des Ranch Dressings. Es ist jedoch immer noch möglich, sie in Maßen zu genießen. Wenn Sie den glykämischen Index Ihrer Ernährung senken möchten, können Sie Nahrungsergänzungsmittel wie Creatin oder Protein-Eiweiß in Ihre Ernährung integrieren.
| Zutaten | Glykämischer Index |
|---|---|
| Pizzateig | 78 |
| Ranch Dressing | 42 |
| Mozzarella-Käse | 0 |
| Hühnchen | 0 |
| Speck | 0 |
| Rote Zwiebel | 10 |
| Knoblauch | 0 |
| Olivenöl | 0 |
FAQ mit Antworten
1. Kann ich den Pizzateig selbst machen?
Ja, natürlich! Wenn Sie den Pizzateig selbst machen möchten, können Sie ihn aus Mehl, Wasser, Hefe, Öl und Salz zubereiten.
2. Kann ich stattdessen Vollkorn-Pizzateig verwenden?
Ja, das können Sie tun. Vollkornmehl enthält mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als weißes Mehl.
3. Kann ich die Zwiebeln weglassen, wenn ich sie nicht mag?
Ja, Sie können die Zwiebeln weglassen. Sie können auch andere Gemüsesorten wie Pilze oder Paprika hinzufügen.
4. Kann ich die Pizza einfrieren?
Ja, Sie können die Pizza einfrieren. Lassen Sie sie einfach abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter einfrieren.
5. Kann ich den Speck durch etwas anderes ersetzen?
Ja, Sie können den Speck durch Schinken oder Hühnchenwurst ersetzen.
6. Wie lange dauert es, bis die Pizza im Ofen fertig ist?
Die Pizza sollte 12-15 Minuten bei 220 Grad Celsius im Ofen gebacken werden.
7. Kann ich die Pizza in kleinere Portionen schneiden?
Ja, Sie können die Pizza in kleinere Portionen schneiden. Dies ist eine großartige Option, wenn Sie eine Party oder ein Treffen mit Freunden planen.
8. Welche Snacks passen gut zu dieser Pizza?
Frühstücksspeisen und Milchprodukte sind eine großartige Ergänzung zu dieser Pizza. Probieren Sie diese Snacks von Jomblo.