Geschichte
Pizza ist ein Gericht, das sich weltweiter Beliebtheit erfreut. Die Variationsmöglichkeiten sind unendlich und jeder hat seine eigene Lieblingszusammenstellung. Doch die ultimative Supreme Pizza ist ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Mit ihrem reichhaltigen Belag aus würziger Tomatensauce, saftigem Schinken, herzhaftem Salami, frischem Gemüse und natürlich einer großzügigen Portion Käse ist sie der Inbegriff von Pizza-Genuss.
Zutaten (für eine Person)
- 1 Packung Pizzateig
- 1/2 Tasse Tomatensauce
- 1/2 Tasse geriebener Käse
- 1/4 Tasse in Scheiben geschnittene Champignons
- 1/4 Tasse in Scheiben geschnittene Zwiebeln
- 1/4 Tasse in Würfel geschnittene grüne Paprika
- 1/4 Tasse in Würfel geschnittene rote Paprika
- 3 Scheiben Salami
- 3 Scheiben Schinken
- 1/2 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
Zutatenverträglichkeit
| Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Tomatensauce | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Käse | ❌ | ❌ | ❌ | ❌ |
| Champignons | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Zwiebeln | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| grüne Paprika | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| rote Paprika | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Salami | ❌ | ❌ | ✅ | ❌ |
| Schinken | ❌ | ❌ | ✅ | ❌ |
| italienische Gewürzmischung | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Knoblauchpulver | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
| Salz | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche ausbreiten.
- Mit der Tomatensauce bestreichen, dabei einen Rand von etwa 1 cm frei lassen.
- Mit Käse bestreuen.
- Champignons, Zwiebeln und Paprika gleichmäßig auf der Pizza verteilen.
- Salami und Schinken in Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen.
- Mit italienischen Gewürzen, Knoblauchpulver und Salz würzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius etwa 12-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
- Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Fett (g) | Kohlenhydrate (g) | Protein (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Pizzateig | 1 Portion | 200 | 4 | 38 | 6 |
| Tomatensauce | 1/2 Tasse | 30 | 0 | 6 | 1 |
| Käse | 1/2 Tasse | 200 | 16 | 1 | 12 |
| Champignons | 1/4 Tasse | 5 | 0 | 1 | 1 |
| Zwiebeln | 1/4 Tasse | 10 | 0 | 3 | 0 |
| grüne Paprika | 1/4 Tasse | 5 | 0 | 1 | 0 |
| rote Paprika | 1/4 Tasse | 5 | 0 | 1 | 0 |
| Salami | 3 Scheiben | 120 | 10 | 0 | 6 |
| Schinken | 3 Scheiben | 90 | 3 | 0 | 15 |
| Summe | 665 | 33 | 51 | 41 |
Achtung: Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine Portion der ultimativen Supreme Pizza. Wenn Sie gesünder leben möchten, empfehlen wir Ihnen, Ihre Ernährung mit Nahrungsergänzungsmitteln wie Omega-3-Fettsäuren und Proteinen zu ergänzen. Schauen Sie sich unsere Produkte an: Omega-3-FS-Fischöl und Protein-Eiweiß-Kapseln
Drink Empfehlung
Die ultimative Supreme Pizza ist ein schweres Gericht, das gut mit einem kräftigen Rotwein harmoniert. Probieren Sie unseren Rotwein und genießen Sie das perfekte Geschmackserlebnis.
Bewertung auf dem Glykämisch index in einer Tabelle
| Zutat | Glykämischer Index |
|---|---|
| Pizzateig | 80 |
| Tomatensauce | 38 |
| Käse | 0 |
| Champignons | 10 |
| Zwiebeln | 10 |
| grüne Paprika | 15 |
| rote Paprika | 15 |
| Salami | 0 |
| Schinken | 0 |
FAQ mit Antworten
1. Kann ich die Pizza auch vegan zubereiten?
Ja, Sie können den Käse durch vegane Alternativen ersetzen und die Salami und den Schinken durch pflanzliche Wurst- und Fleischalternativen ersetzen.
2. Wie lange muss die Pizza im Ofen bleiben?
Die Pizza sollte bei 220 Grad Celsius etwa 12-15 Minuten gebacken werden, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
3. Kann ich die Pizza auch auf dem Grill machen?
Ja, Sie können die Pizza auch auf dem Grill zubereiten. Legen Sie dazu den Pizzateig auf den Grillrost, bestreichen Sie ihn mit Tomatensauce und belegen Sie ihn mit dem gewünschten Belag. Schließen Sie den Grill und backen Sie die Pizza, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.
4. Kann ich die Pizza auch einfrieren?
Ja, Sie können die Pizza problemlos einfrieren. Verpacken Sie sie einfach luftdicht und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Zum Auftauen sollten Sie sie am besten im Kühlschrank lassen.
5. Kann ich die Zutaten nach Belieben variieren?
Ja, Sie können die Zutaten nach Belieben variieren und Ihre Lieblingszutaten hinzufügen oder weglassen. Auch eine vegetarische oder vegane Variante ist möglich.
6. Ist die Pizza für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet?
Nein, da Käse ein wesentlicher Bestandteil der ultimativen Supreme Pizza ist, ist sie für Menschen mit Laktoseintoleranz nicht geeignet. Sie können jedoch laktosefreien Käse verwenden.
7. Wie kann ich die Pizza gesünder machen?
Sie können die Pizza gesünder machen, indem Sie fettarme Käse- und Fleischalternativen verwenden und mehr Gemüse hinzufügen. Verwenden Sie auch Vollkornpizzateig, um mehr Ballaststoffe aufzunehmen.
8. Kann ich die Pizza auch als Snack essen?
Ja, Sie können die Pizza auch als Snack essen. Schneiden Sie sie einfach in kleine Stücke und servieren Sie sie mit Tomaten- oder Kräutersauce. Auch unsere Snacks eignen sich perfekt als Beilage.