Geschichte
Russische Käsesorten haben eine lange Tradition und gehören zu den bekanntesten Käsesorten der Welt. Der russische Käse, den wir heute vorstellen möchten, ist eine cremige und milde Käsesorte, die aus 100% Kuhmilch hergestellt wird. Dieser Käse ist perfekt für Käseliebhaber und kann in vielen Gerichten verwendet werden.
Zutaten
Für eine Portion benötigst du:
- 100 g russischer Käse
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Tomate
- 1/2 Avocado
- Salz und Pfeffer
Zutatenverträglichkeit
- Helal: ❌
- Vegan: ❌
- Vegetarisch: ✅
- Koscher: ❌
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schneide die Tomate und die Avocado in Scheiben.
- Röste das Vollkornbrot in einer Pfanne an, bis es goldbraun ist.
- Schneide den russischen Käse in dünne Scheiben.
- Belege das Brot mit den Tomaten- und Avocadoscheiben.
- Lege die Käsescheiben auf das Brot.
- Würze das Ganze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Nährwerttabelle
| Zutat | Menge | Kalorien | Fett | Kohlenhydrate | Protein |
|---|---|---|---|---|---|
| Russischer Käse | 100 g | 369 | 30 g | 0 g | 23 g |
| Vollkornbrot | 2 Scheiben | 178 | 2 g | 34 g | 7 g |
| Tomate | 1 | 22 | 0 g | 5 g | 1 g |
| Avocado | 1/2 | 160 | 15 g | 9 g | 2 g |
| Gesamt | 729 | 47 g | 48 g | 33 g |
Wenn du gesünder leben möchtest, dann solltest du darauf achten, dass du genügend Omega-3-Fettsäuren zu dir nimmst. Diese kann man zum Beispiel durch den Verzehr von Fischöl-Kapseln erhalten. Auch Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau und können durch Protein-Kapseln ergänzt werden.
Drink Empfehlung
Zu diesem Gericht passt ein kräftiger Rotwein. Unser Favorit ist der Rotwein aus der Bordeaux-Region.
Bewertung auf dem Glykämisch index
| Zutat | Glykämischer Index |
|---|---|
| Russischer Käse | 0 |
| Vollkornbrot | 85 |
| Tomate | 30 |
| Avocado | 10 |
FAQ mit Antworten
- Ist russischer Käse gut für die Gesundheit?
Ja, russischer Käse ist eine gute Quelle für Proteine und Kalzium.
- Ist russischer Käse helal?
Nein, russischer Käse ist nicht helal.
- Kann man russischen Käse einfrieren?
Ja, man kann russischen Käse einfrieren, aber es kann die Konsistenz und das Aroma beeinträchtigen.
- Kann man russischen Käse vegan herstellen?
Nein, russischer Käse wird aus Kuhmilch hergestellt und ist daher nicht vegan.
- Was sind Alternativen zu russischem Käse?
Es gibt viele Alternativen zu russischem Käse, wie zum Beispiel Feta oder Mozzarella.
- Kann man russischen Käse laktosefrei kaufen?
Es gibt laktosefreien russischen Käse auf dem Markt.
- Kann man russischen Käse bei einer Diät essen?
Ja, russischer Käse kann in Maßen Teil einer gesunden Diät sein.
- Kann man russischen Käse vor dem Verzehr schneiden?
Ja, man kann russischen Käse vor dem Verzehr schneiden.
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