Geschichte
Pizza ist eine der leckersten und einfachsten Mahlzeiten, die man zu Hause zubereiten kann. Sie ist ideal für Partys, Abende mit Freunden oder einfach als gemütlicher Abend mit der Familie. Die Margherita Pizza ist ein Klassiker, der seit Jahrzehnten die Geschmacksnerven von Menschen auf der ganzen Welt begeistert. Sie besteht aus Tomatensoße, frischem Mozzarella und ein paar Blättern Basilikum. Aber wir würzen diese klassische Pizza mit frischem Thymian, der ihr den zusätzlichen Kick gibt, den sie verdient hat.
Zutaten (für eine Person)
- 250 g Pizzateig
- 1/2 Tasse Tomatensoße
- 1/2 Tasse frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- 1 EL frischer Thymian
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Zutatenverträglichkeit
Zutat | Helal | Vegan | Vegetarisch | Koscher |
---|---|---|---|---|
Pizzateig | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Tomatensoße | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Mozzarella | ❌ | ✅ | ✅ | ❌ |
Thymian | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Salz | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Pfeffer | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Olivenöl | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Den Pizzateig 30 Minuten ruhen lassen und den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Tomatensoße auf dem Pizzateig verteilen und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mozzarellascheiben auf der Tomatensoße verteilen.
- Darauf den frischen Thymian streuen.
- Das Olivenöl auf den Belag tropfen lassen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
- Genießen!
Nährwerttabelle
Zutat | Menge | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
---|---|---|---|---|---|
Pizzateig | 250 g | 700 kcal | 20 g | 140 g | 3 g |
Tomatensoße | 1/2 Tasse | 50 kcal | 2 g | 12 g | 1 g |
Mozzarella | 1/2 Tasse | 160 kcal | 16 g | 2 g | 10 g |
Thymian | 1 EL | 2 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Salz | 1 Prise | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Pfeffer | 1 Prise | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Olivenöl | 1 EL | 120 kcal | 0 g | 0 g | 14 g |
Gesamtkalorien: 1032 kcal
Wenn Sie eine gesündere Option wünschen, ersetzen Sie das Olivenöl durch eine Prise Knoblauchpulver und verwenden Sie eine Vollkorn-Pizzakruste. Eine großartige Möglichkeit, gesünder zu leben, ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln wie Omega-3-Fischöl oder Kapseln mit Protein und Kreatin. Schauen Sie sich diese Links an, um einige großartige Optionen zu finden: Omega-3 Fischöl und Kapseln.
Drink Empfehlung
Was passt besser zur Pizza als ein guter Wein? Wir empfehlen einen kräftigen Rotwein. Schauen Sie sich unser Sortiment an: Rotwein.
Bewertung auf dem Glykämisch index
Die Margherita-Pizza hat einen niedrigen GI-Wert (Glykämischer Index), was bedeutet, dass sie den Blutzucker nicht schnell ansteigen lässt. Das macht es zu einem guten Snack für Menschen mit Diabetes oder zur Vermeidung von Blutzuckerschwankungen.
FAQ mit Antworten
-
Wie kann ich den Pizzateig selbst machen?
- Hier ist ein großartiges Rezept für hausgemachten Pizzateig: Rezept.
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Kann ich eine andere Art von Käse verwenden?
- Ja, Sie können jeden Käse verwenden, den Sie mögen.
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Ist Thymian für alle geeignet?
- Ja, Thymian ist ein sicheres Kraut für alle und hat viele gesundheitliche Vorteile.
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Wo kann ich frischen Thymian bekommen?
- Sie können frischen Thymian in den meisten Supermärkten oder auf Ihrem örtlichen Bauernmarkt finden.
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Kann ich die Pizza glutenfrei machen?
- Ja, es gibt viele glutenfreie Pizzateig-Optionen im Supermarkt oder online.
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Warum ist Olivenöl gut für Sie?
- Olivenöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren, die gut für das Herz und den Cholesterinspiegel sind.
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Kann ich die Pizza einfrieren?
- Ja, Sie können die Pizza problemlos einfrieren und später wieder aufwärmen.
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Was kann ich als Vorspeise zu meiner Pizza servieren?
- Wie wäre es mit ein paar leckeren Snacks? Schauen Sie sich unser Sortiment an: Snacks.